روغتیایی ستونزې د درملنې لپاره مختلف چلند ته اړتیا لري - ډیری د ناروغۍ اصلي لامل پورې اړه لري. په هغه حالت کې چې د وینې د شکرو زیاتوالی وموندل شي ، د ځانګړي درملنې سربیره ، ډاکټر د رژیم خواړه هم وړاندیز کوي چې هدف یې بدن ته د داخلي موادو محدودیت او سمي کول دي.
محدودیتونه کیدی شي سخت یا بې اهمیته وي - د خواړو او محصولاتو نوعیت چې د مصرف لپاره اجازه ورکړل شوي د یو شخص د ازموینې پراساس د متخصص لخوا رامینځته شوي ، نو تاسو نشئ کولی پخپله مینو جوړ کړئ.
عمومي اصول
زیاتوالی ، حتی د سل په سلو کې هم ، د ګلوکوز کچه یو سیګنال دی چې په بدن کې ځینې بدلونونه پیښیږي چې شخصي او طبي کنټرول ته اړتیا لري. د رژیم خورا لومړني مرحلو کې شخصي رژیم اړین دی ، ځکه چې دا به د ذیابیطس له پیښې مخنیوي کې مرسته وکړي.
ځانګړې پاملرنې د برخو انډول ته پاملرنه کیږي لکه پروټین ، غوړ او کاربوهایدریټ. سربیره پردې ، فزیکي فعالیت ، د بد عادتونو ردول او محصولات په درملنه یا مخنیوي کې شامل دي.
د تغذیې لاندې اصول به د ټولو لپاره عام او لومړني وي څوک چې ورته ستونزې سره مخ وي:
- په وینه کې د ګلوکوز مقدار سخت کنټرول - په رژیم کې د اضافي شکرو رد کول ، ځینې وختونه دا به د بشپړ فروراکز سره ځای یا ځای په ځای کولو ته اړتیا ولري.
- د کاربوهایډریټ خواړو مصرف محدود کول - هغه مقدار چې د ورځې په جریان کې باید هضم شي د ځانګړي میز سره سم محاسبه کیږي.
- کسر تغذیه - د خواړو شمیر هره ورځ 5-6 ته لوړ شوی ، مګر برخې یې باید کوچنۍ وي.
- ټول خواړه چې جامد وي باید ښه وخوړل شي ، تاسو نشئ کولی.
- په بیړه کې چمتو شوي خواړه په بشپړ ډول د خواړو څخه خارج شوي دي - تاسو نشئ کولی سانډویچونه جوړ کړئ یا ګړندي خواړه وخورئ.
الکول په بشپړ ډول خارج شوی. ځانګړې خواړه باید په خواړو یا خواړو کې د کالوري شمیر ته پاملرنه وشي ، لومړیتوب "ر lightا" ته ورکول کیږي ، ټیټ کالوری برخو ته.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې پیچلي کاربوهایډریټ د شوګر کمولو کې مرسته کوي ، له همدې امله ، د دوی څخه پخلي په مینو کې لازمي دي. همدارنګه ، ځانګړي ویټامین کمپلیکس په مینو کې شامل شوي ، ځکه چې ډیری وختونه په بدن کې د راتلونکو موادو هضم کیدو ستونزې شتون لري.
د ورځې د اصلي برخو مطلوب تناسب باید په لاندې ډول وي:
- کاربوهایډریټ د خواړو له مجموعي مقدار څخه - 50؛؛
- په رژیم کې پروټینونه - 30؛؛
- غوړ - 20٪.
په شاخصونو کې د توپیر اجازه شتون لري ، مګر له 5 than څخه ډیر نه ، پدې حالت کې دا ویل کیدی شي چې خواړه متوازن دی. د تغذیې عمومي اصولو کې د حتی د خوړو کمول هم شامل دي - غوره ده چې د لږې لوږې سره خواړه بشپړ کړئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي خواړه
پیچلي کاربوهایډریټ د لوړ شوګر لپاره د مخنیوي یا معالجې تغذیه اساس دی. دوی په فصلونو کې په حبوبات ، تازه سبزیجاتو او میوو کې موندل کیدی شي.
په ورته وخت کې ، دا اړینه ده چې د ډوډۍ او اوړو محصولاتو مصرف د یو بالغ لپاره په ورځ کې 300 g او د ماشوم لپاره 150 g ته راکم شي. دا سپارښتنه کیږي چې جوای یا د بران لرونکي ډوډۍ ته لومړیتوب ورکړئ.
لاندې سبزیجات د کارولو اجازه لري:
- کدو
- زوچینی
- ککړتیاوې (په استثنا د تازه ډول جواز لري ، ځینې وختونه لږ مالګه ، که ضد نه وي)؛
- سلاد (کوم پاyو زرغون)؛
- هر ډول کباب؛
- اسکواش (پخه شوی)؛
- هګۍ (بیکډ یا کیویر)
کچالو او خواړه د دې مینځپانګو سره طبقه بندي شوي ځکه چې پدې کې د کاربوهایډریټ نورم ممکن توپیر ولري ، له همدې امله دا محصول په کلکه انفرادي ډول په غذا کې شامل دی.
د لوړ کاربوهایډریټ سبزیجاتو کې هم شامل دي:
- گاجر
- شنه نخود
- چوغندر (په لږ مقدار کې)
مینو کې د هر سبزیجاتو غوړ سره ویاناګریټ شامل دي ، او له تازه سبزیجاتو څخه سلاد. د لومړي برتن چمتو کولو پرمهال ، دا باید په یاد ولرئ چې سپارښتنه کیږي چې په سبزیجاتو بوراو کې سوپونه جوړ کړي ، مګر که تاسو غواړئ په غوښه کې سوپ جوړ کړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ دوه ځله اوبه وچ کړئ ترڅو دا غیر غوړ شوی وي.
سوپونه لکه:
- د کباب سوپ (د چرګانو یا میوه لرونکي غوښې سره)؛
- بورش (په ترکیب کې غوړ پرته)؛
- د سبزیجاتو غوښه
لومړی کورسونه لکه Okroshka (کچالو کیدی شي خارج شي) او د مشروم سوپ هم اجازه لري.
د اجازه محصول محصولاتو جدول:
| غوښه او خواړه یې له هغې څخه | ترکیه ، چرګ ، غوښه (ټیټ غوړ). پخلی - ابلی پټی ، غوښه بالونه ، کاسروولونه |
| کب | هر ډول جانبي لوښی پخلی شوی یا پخه شوی دی |
| پورج | بکوایټ ، وربشی ، د قهوې - وربشې ، جوار او وربشې |
| لوبیا | دانه ، سویا بین ، نخود ، لوبیا - د طبیعي پروټینونو سرچینې په توګه |
| د شيدو او شيدو محصولات | کیفیر ، جوت ، پنیر ، جوی ، د لږ ټیټ غوړ شیدو. لوښی باید په تنور کې پخلی شی. غوړ یوازې چمتو شوي خواړو کې اضافه کیږي. |
مینو کې په لږ مقدار کې د نرم پنیر کارولو ته اجازه ورکوي ، هګۍ (په ورځ کې 1 جوش شوي). د خولې کریم یوازې چمتو شوي پخلي کې کیدی شي.
د څښلو اجازه ورکړل شوې:
- چای (غوره ګرین)؛
- کافي (په لږ مقدار کې)؛
- د سبزیجاتو او میوو جوس (نوي شوق شوي ، د نه غوړې شوې میوو څخه)؛
- کمپوټونه (د خوږ سره)
- د ګلاب شوراب.
دا د بیلابیل بیرلو خوړلو ته هم اجازه لري ، مګر دوی باید خواږه او خوندور وي. دا غوره ده چې د دوی څخه موس یا جیلی جوړ کړئ. شات په محدود مقدار کې اجازه ورکول کیږي - 1 tsp په ورځ کې له 3 ځله ډیر نه.
پاستا ته په اونۍ کې له 1 ځله ډیر وخت اجازه نه ورکول کیږي ، دوی باید د ډورم غنمو څخه جوړ شي. خواږه ، وافلونه ، کوکیز یوازې په رژیم کې اجازه لري که چیرې دوی د سویټینر سره چمتو وي. مقدار - 1-2 پی سی. په اونۍ کې 3 ځله.
لومړی ډول
ځینې محدودیتونه او ب featuresې شتون لري چې د شکر ناروغۍ ډول پورې اړوند په رژیم کې څرګندیږي. د یوې ناروغۍ لپاره چې 1 ډول ټاکل شوی ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه اجازه لري.
د دې په وینا ، د شکر ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي محصولات په مینو کې شامل دي ، مګر د دوی مقدار باید له فارمول سره مطابقت ولري - په هره ورځ له 25 ډوډۍ واحدونو څخه زیات نه وي چیرې چې د 1 ډوډۍ واحد = 12 g بوره یا 25 g ډوډۍ.
ځانګړې پاملرنې ته باید پاملرنه وشي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې هره ورځ د کالوری شمیره ورته ده ، ځکه چې دا د انسولین مقدار مشخص کول مهم دي.
دوهم ډول
که تاسو د ټایپ 2 ډایبایټس تشخیص کوئ ، نو ځینې بدلونونه باید مینو ته اړتیا ولري. د تغذیې عمومي قواعدو پابندي باید په کلکه وي. تاسو نشی کولی انکار نشئ کولی ، لکه په ورځ کې له 5 ځله څخه لږ خواړه ، ځکه چې د لوږې اوږد احساس اجازه نلري.
د شکرو دغه ډول لاندې خصوصیات لري:
- د نسجونو حجرو لخوا د انسولین حساسیت کې یو نیمګړتیا
- د هایپرګلیسیمیا تاریخ.
د درملنې یا مخنیوي رژیم ځانګړتیاوې:
- د لبنیاتو محصولات په ځانګړي ډول د ټیټ غوړ پنیر او د ر cا کوټیج پنیر لخوا وړاندې کیږي؛
- تازه شيدې باید 1-2.5 be وي؛
- خواږې په هر شکل کې په بشپړ ډول لرې شوي دي.
نور نو ، عمومي وړاندیز شوي محصولات کارول کیږي.
منع شوي محصولات
د هغوی پراساس د محصولاتو او نانځکو لیست ، کوم چې باید په بشپړه توګه د رژیم څخه خارج شي ، دواړه د اصلي درملنې مرحلې کې او د مخنیوي دورې پرمهال:
- هر ډوډۍ لرونکي غوښه او کب ، د دې سره پخلي (بحري پاسته ، سوپ ، کاسروولونه)
- ټوله شیدو له 2.5٪ څخه ډیر غوړ دی؛
- غوړ کریم
- د شحمو لبنیاتو څښاک؛
- پنیر له 30 content څخه د غوړ مینځپانګې سره؛
- د هر ډول غوښو څښل؛
- ساسیجز؛
- سیمولینا او د وریجو دانو
- مارینډز ، چمتو سلاد (فابریکه جوړ شوي) ، رولونه ، کوم ډول اچار؛
- پاستا
مساله لرونکي ، مرچکي ، چای او فصلونه هم اړتیا لري چې د خواړو او پخلي له پروسې څخه لرې شي. وچې میوې او پخې شوې میوې منع دي.
همدارنګه ، د روغتیا ساتلو لپاره د محصولاتو شمیر باید له پامه وغورځول شي:
- خواږه میوې او خالص له دوی څخه؛
- مارجرین ، دا حتی چمتو خواړو کې نشي اضافه کیدی؛
- خواږه څښاک (په پلورنځي کې اخیستل شوي یا په خپلواک ډول چمتو شوي)؛
- څښاک اوبه؛
- چاکلیټ او خواږه (سپین ، شیدې ، کڅوړه / کیریمل او د چاکلیټ آئیکینګ سره).
هر پیسٹری خارج شوي دي - پیزونه ، خلاص یا بند پیزونه ، پنیرونه. په ځینو مواردو کې ، خټکي او هندوا bannedه منع دي تاسو باید د سوشي یا کباب څخه هم ډډه وکړئ.
د شکرې تغذیه ویډیو مواد:
ډیری خلک چې د لوړې شوګرې ستونزې سره مخ دي یا په هر شکل د شکر ناروغۍ شتون پدې باور دي چې د پلورنځي په ځانګړي څانګه کې پیرود شوي محصولات د سم خواړو سره مرسته کوي. ایا دوی دومره مرسته کوي؟
ځانګړي محصولات د یوې ټیکنالوژۍ سره سم چمتو شوي ، نو دوی ممکن انفرادي ځانګړتیاوې یا هم ورته ناروغۍ په پام کې ونه نیسي چې یو سړی یې لري. سربیره پردې ، مینو کې باید ګرم خواړه شامل وي ، او د شکر ناروغي محصولات ډیری وختونه ډوډۍ ، سویا ، او چاکلیټ وي ، نو دوی اړتیا لري چې اضافی چمتو شي یا د اصلي رژیم سربیره وکارول شي.
الکولي مشروبات باید د ورځني مینو څخه لرې شي. په هرصورت ، د رخصتیو لپاره د استثنا په توګه ، د سویس وچ شوي شراب (سپینې وچ) یا وودکا کارول چې په هغه مقدار کې چې له 100 ملي لیت څخه زیات نه وي اجازه ورکړل شوې. که تاسو له دوز څخه تېر شئ ، نو دا به د وینې د شکرو په کچه کې د تغیراتو لامل شي ، کوم چې کولی شي د ډایبېټیک کومې لامل شي. له همدې امله الکول پریښودل کیږي.
د امیندوارۍ ذیابیطس اخته
ځینې وختونه د امیندوارۍ په جریان کې د شکر ناروغۍ نښې نښانې موندل کیږي. که د ازموینو شاخصونه مطمین نه وي ، نو بیا ډاکټر وړاندیز کوي چې ځانګړي رژیم ته غاړه کیږدي ، د رژیم چمتو کول چې دا په ګوته کړي چې کوم خواړه باید په رژیم کې شامل شي او کوم یو باید د یو څه مودې لپاره ضایع شي.
د امیندوارۍ ناروغۍ سره ، امیندواره ښځه ته اجازه ورکړل شوې چې په رژیم کې میوې او سبزیجات ، د غوښې غوښې ، او حبوبات شامل کړي.
د رژیم ب Featuresې په لاندې ډول دي:
- په مکرر ډول خواړه ، مګر په کوچني برخو کې
- د اوړو ، خواږو ، څړځایونو ، کچالو او پخلي پراساس محدودیت؛
- د اساسی موادو مینځپانګه - پروټینونه ، پیچلي کاربوهایدریټونه او غوړ (تر 60٪ پورې - تر 40٪ پورې - تر 30٪ پورې).
بوره باید د هر خواړو څخه یو ساعت وروسته اندازه شي.
پدې توګه ، خواړه د بورې زیاتوالي سره د تغذیې سیسټم بدلولو لپاره جدي چلند ته اړتیا لري. دا اړین دی چې عادي پخلي پریږدئ او صحي ، سم او متوازن مینو ته لومړیتوب ورکړئ ، کوم چې به رغیدو کې مرسته وکړي.
