د کښت خواړه د لازمي ویټامینونو او مینرالونو لرونکي د بدن لپاره لازمي دي ، په ځانګړي توګه ناروغ. د میوو او سبزیجاتو لپاره د درملنې پراخه میتودونه رامینځته شوي. د پانقراس له سوزش سره ، د دوی داخلو لپاره د ځانګړو مقرراتو اطاعت ته اړتیا ده. مګر ځینې میوې او لوبیا په کلکه منع دي. کومې میوې د پانقرایت لپاره کارول کیدی شي؟ د سبزیجاتو او میوو پخلي څنګه پخلی کړئ ، د رژیم 5 نمبر مطابق؟
وړاندیز شوي او منع شوي محصولات
د هضم وړ اعضاؤ سوځیدنه د Endocrine افعالونو سره په حاد او دائمي ب intoو ویشل شوې ده. د یوې قاعدې په توګه ، یوځل چې ځان وپیژندل شو ، د "پانقرایټس" ناروغي د مکرر تکرار سره اوږد مرحلې ته ځي. ناروغ باید د خواړو محصولاتو غوره کولو او د دوی چمتو کولو څرنګوالي کې پاملرنه وکړي.
د بشپړ لوږې له لومړیو ورځو وروسته د پانقراټيک سوزش شدید څرګندونو کې ، که چیرې د ورته نښو نوي شکایتونه (درد ، سږوالی ، خواګرځۍ) واقع نشي. دا اجازه لري چې د ناروغ رژیم ته د اوړو یا وريجو د مالګو مالګه مایع کڅوړه معرفي کړي ، لاسي کچالو چې پرته له غوړ څخه په اوبو کې پخه شوي. د جوس څخه د میوو جیلی او جیلی د نیم مایع مستقلات په ب .ه چمتو کیږي.
د ناروغۍ اوږدمهاله ب youه تاسو ته اجازه درکوي هره ورځ د 10-15 g مقدار کې د سبزیجاتو غوړ وکاروئ ، سبزیجات ګرم سوپ ، نیم ویسس مایع حبوبات. جوش شوي سبزیجات: گاجر ، کچالو ، د کباب ځینې ځانګړي ډولونه (ګلابي ، کوهلابي) ، زوچیني ، چوغندر ، کدو. میوه باید پخه یا ماش خواړه وخورئ: طبیعي جوس ، وچه میوه کمپوټ.
د پانقراټیټس سره سبزیجات د نوي جوس شوي جوس په ب .ه اخیستل کیدی شي. په دوی کې یو عام جز گاجر دی. د جوس درملنې کورس 4 اونۍ وخت نیسي ، بیا یو وقف کیږي. دا یو ډول کیدی شي ، د مثال په توګه ، د گاجر جوس.
په مختلف تناسب کې د جوس ميوو او سبزیجاتو نبض مرکب کارول کیږي:
- چوغندر ، گاجر او کاکبری - 3: 10: 3؛
- گاجر او پالک - 5: 2؛
- چوغندر او مlesې - 1: 4؛
- گاجر او جوس - 5: 1.
هره ورځ د 0.5 l ورځني مصرف له خواړو څخه په جلا وختونو کې په 2-3 ځلو ویشل کیږي. د ډایبېټس میلیتس سره ، څښاک د جوش اوبو سره مخلوط کیږي. د انګورو جوس جوس منع دي. ګازونه په باییلیټریکټریکټ فشار فشار راوړی.
د پانقراټیټس لپاره د سبزیجاتو غوره کولو لپاره غوره انتخاب: تازه رنګه ، پیاز ، لہسن ، رادې ، خواږه مرچ ، پالک ، سوریل ، سیلری منع دي
د پانقرایټس لپاره د میوو او سبزیجاتو په اړه مهم دي
د دائمي پانکریټایټس لپاره وړاندیز شوي سبزیجاتو ترمنځ مشر ګاجر دي. ریښه فصل د عمل پراخه ساحه لري:
- انټي سيپټیک
- انټیسپاسمیک ،
- خوندور
- کولراټيک
- د ټپ درملنه.
د بې ثباته محصولاتو شمیر سره ، نارنج سبزی له عملي پلوه د لہسن او پیاز څخه ټیټ دي. گاجر د نسجاتو حجرې بیا ژوندي کوي ، د Necrosis (necrosis) پروسې ودروي ، او د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. په مینو کې د دې کارونې سره حساسیت ممکن د الرجیک عکس العمل وي ، د معدې د ناروغیو قوي کیدو مرحلې.
د منظم خواړو سره ، گاجرونه ځیګر او صفر نلکې پاکوي
د زوچیني اجزا او د دې ډولونه ، په شمول د زوچیني ، د حجرو میتابولیزم هم فعالوي. د دوی په کارولو سره ، د هاضمې ارګانونو سست کول د معدې ، کولیسټیټایټس سره له منځه ځي. سبزيجات د بدن څخه اوبه او توکسینونه له مینځه وړو کې مرسته کوي. غوړ مالیکولونه پابند دي او په ریډوکس عکس العمل کې برخه نه اخلي. تاسو د حاد پانقراټیټائټس او اسهالاتو تمایل سره زکچیني نشئ خوړلی.
کوم خواړه د پانقراس خوښ نه کويچوغندر د پانقراس ، ځيګر ، کولمو د کم دندو سره د استعمال لپاره سپارښتنه کیږي. د کښت محصول په فعاله توګه له بدن څخه زهرجن توکي ، د درنو فلزاتو مالګه (ټین ، سیس ، پارري) لرې کوي. د چوغندر جوس یو جلبونکی اثر لري. د احتیاط سره ، دا د پښتورګو ناروغیو لپاره کارول کیږي (د ناکافي تنفسي فعالیت ، د تیږو جوړښت).
تاسو کولی شئ د بیری مخلوط د پانکریټایټایټس سره وخورئ ، پرته له دې چې د بحر بکتورن څخه. د بیر په مینځ کې ، ناروغان باید بلوبیري ته لومړیتوب ورکړي. دا یو ضد ضد او ځیرک خاصیتونه لري ، کوم چې د ګیټ سټون ناروغۍ لپاره ګټور دی ، په کولمو کې د تخمیر تخمر ، انتروکولټس ، د مغز مغز ناروغیو. نیليبیري وچې زردالو ساس کې اضافه شوي.
وچه میوه (100 g) باید په ګرمو اوبو کې ومینځئ. په کڅوړه کې اچول ، 1 کپ ابلونکي اوبه وخورئ ، تر نرم پورې یې پخول. پاک شوي وچ زردالو د ښې غوټې له لارې پاک کړئ یا په تیږو کې ماته کړئ. یوځل بیا په اور باندې وپیژندئ ، 100 ملی لیتر ګرمې اوبه او پخلي بیرغ اضافه کړئ (تاسو کولی شئ کنګل کړئ). 5 دقیقو لپاره وخورئ او وخورئ.
د پینکریټایټس لرونکي میوه باید د تودوخې درملنه وکړي. د راتلونکي ترکیب لپاره ، دا غوره ده چې د انټونووسکي ډول ډول مlesې وکاروئ. میوې په یخو اوبو کې ومینځئ. دوی ټوټې ټوټې کړئ او اصلي لرې کړئ. د کښت شوي مlesو لوی غوړ په پخلي ډش کې واچوئ. یو څه اوبه اضافه کړئ او په تندیو کې پخه کړئ.
پخه شوي مlesې د یو لوی کڅوړې له لارې پواسطه پوښل کیږي. په نتیجه کې خالص کې ، تاسو کولی شئ سویټینر اضافه کړئ. د مlesو پرځای ، گاجر هم کارول کیږي. د ليمويي ميوو سره محتاط اوسئ. د پانقرایټس له شدید مرحلې بهر په لوښو کې د یوې برخې په توګه ، لیمونه د اسکربیک اسید سرچینه کیدی شي.
مlesې یو کولیسریک تاثیر لري ، د پانقراس حالت ته وده ورکوي
د پینکریټایټس ناروغ ناروغ مینو څخه د سبزیجاتو لومړني ترکیبونه
د وړاندیز شوي رژیم مینو 5 شمیره کې د پروټین ، محدود - کاربوهایډریټ او غوړ زیات مقدار لري. د پانکریټایټس ناروغ خواړه ته اړتیا لري پداسې حال کې چې محصولات په کیمیاوي او میکانیکي ډول معدې معاف کوي. د رژیم وړاندیزونه باید د اوږدې مودې لپاره تعقیب شي. یوازې د ډاکټر خبرتیا سره دوی کولی شي لغوه شي یا غذایی رژیم پراخه کړي.
د نمونې مینو کې د کښت محصولاتو کارول تمرکز سره په لاندې ډول دي:
- په سهار کې ، د لومړي او دوهم وقفونو لپاره ، خواړه د کاربوهایډریټونو اضافه کولو سره نږدې ټول پروټینونه مصرف کیږي: زاړه ډوډۍ (100 g) ، په شیدو کې دلیا (150 g).
- د غرمې ډوډۍ لپاره ، د غوښې پخې شوي میټبالونو سربیره ، د سبزیج لومړی کورس (150 g) ، گاجر خالې (130 g) او په میتر ژیل باندې xylitol (125 g) کارول کیږي.
- د ډوډۍ لپاره - د پروټین محصولات او د میوو جیلی په زیلیتول - 1 ګلاس کې.
د سبزیجاتو بورشټ (د دوبی نسخه) لپاره ، اجازه شوي اجزا کارول کیږي: ځوان چوغندر د شین ټوټې ، د پارسلي ریښې ، لږ ټماټر ، د سبزیجاتو بورا یا عادي اوبو ، کوچ. د غوښې قوي غوښې د منلو وړ ندي. ښه کټ شوي پیاز ، قهوه شوي چوغندر او گاجر لږ په اوبو کې تیریږي. د چوغندر لوړې کچې هم ښه دي چې ښه تودوخه کې پری پریږدئ.
خواړه سبزیجات ګرم مایع ته اضافه کیږي. د جوش کولو وروسته لومړی ټماټر اضافه کړئ ، بیا د چوغندر پوړونه. دا به د ډش رنګ روښانه وساتي. مالګه یې جوړه کړه او د 20 دقیقو لپاره یې وخوړ. که امکان ولري ، یخ شوی بورش د مخلوط له لارې تیریږي ، بیا تودوخه کیږي ، د 10 fat غوړ ، پارسلي کی قند کریم اضافه کړئ. ډش د نیمه سخته شوې جوش شوي هګۍ سره پوښ کړئ.
د زکوچي اسانه ترکیب. ځوان سبزیجات په پیل کې حلقو ته واچوئ او تر نیمایي چمتو کیدو پورې په مالګه اوبو کې وویشئ. بیا زکچینی په پخلي پا sheetه کې پریږدئ ، دمخه تیل شوی. په ساس باندې واچوئ او په پخلي کې پخلي وکړئ.
د کریمی ساس ماس لپاره ، دا اړینه ده چې د غنمو اوړو کې ګرمې اوبه وینځئ چې په یوه تیاره پین کې په پتلي جریان کې وچ شوي وي. تاسو کولی شئ یو حل وکاروئ په کوم کې چې زوچیني پخلی شوی و. د خواږه کریم اضافه کولو وروسته ، تر اسانۍ پورې وخورئ.
