د ډایبېټس میلیتس د انډروکرین سیسټم یو له عام عام ناروغیو څخه دی. رنځپوهنه په وینه کې د ګلوکوز لوړې کچې لخوا ب .ه کیږي ، له همدې امله ماهرین وړاندیز کوي چې د خوږ خواړو کارول حد حد ته محدود کړي. د شکر ناروغي یو انفرادي مینو جوړوي چې پکې ټول اړین صحي محصولات شامل دي.
د شاتو او شوګر ناروغي هغه مفهوم دي چې په لومړي نظر کې متناسب ندي ، په هرصورت ، یو شمیر ماهرین ادعا کوي چې د دې خوږ محصول لږه برخه به نه یوازې د ناروغ بدن ته زیان ورسوي ، مګر ، برعکس ، به دا حیاتي موادو سره بډای کړي. دا باید وپیژندل شي چې ایا دا داسې ده.
کیمیاوي ترکیب او د شاتو ډولونه
دا محصول امرت دی ، کوم چې د شاتو د مچیو غوښې کې یو ځانګړي ډول پروسس کوي. د شاتو نږدې ترکیب:
- اوبه - تر 20٪ پورې
- سانچارډز - تر 70٪ پورې
- د بی لړۍ ویټامینونه؛
- فولیک اسید
- ویټامین سي ، ای ، اي؛
- پروټینونه او امینو اسیدونه؛
- انزایمونه.
د محصول په ترکیب کې د کاربوهایډریټ مقدار د هغې اصلیت ، هوا او د راټولولو وخت ، د مچیو نسل ، د هغوی پاملرنې ځانګړتیاوې او د دوی شرایطو پورې اړه لري. د یوې قاعدې په توګه ، د لوړ کیفیت طبیعي شات په مساوي مقدار کې په ترکیب کې ګلوکوز او فروټکوز لري. ځینې ډولونه ممکن مالټوز ، اولیګیس ، سوکروز ولري.
که څه هم محصول په خپل ترکیب کې ګلوکوز لري ، د فروټکوز مقدار د هغې له فعالیت څخه ډیر دی
د اصل په واسطه ، محصول ګل ګل او سټاک کیدی شي. سربیره پردې ، د دې په اړه نور څه چې د شاتو 1 ډول او د 2 ډایبېتېز سره خواړه خوړل کیدی شي او د هغې ب .ې څه دي.
د ګلونو ډولونه
په شکرې اخته کیدلی شي د مچیو تولیداتو دا ډول محصول شامل وي ، ځکه چې د ګلونو څخه د شاتو ګلاسیمیک شاخص په 50 واحدونو کې دی ، دا چې دا د اوسط GI سره د محصولاتو ډلې پورې اړه لري.
سربیره پردې ، د ګل ډولونه د پام وړ مقدار امینو اسیدونه ، معدنیات ، حیاتي ټریس عناصر لري ، کوم چې نه یوازې د شوګر په لومړیو مرحلو کې ضروري دي ، بلکه د اوږدې پیچلتیاوو پراختیا پرمهال هم اړین دي.
د ګل د شکر ناروغۍ شات خوړل کیدی شي که چیرې لاندې شرایط شتون ونلري ، کوم چې مطلق ضد ندي.
- اجزاو ته انفرادي حساسیت
- د معدې سوځیدونکې پروسې؛
- د پانقراس رنځپوهنه؛
- په شدید مرحله کې د نښلوونکی نسج آټومیون انفلاسیون پروسې؛
- ایروزیو انتروکولائټس؛
- د پوټکي سوزونې پروسې.
د 2 کلونو څخه کم عمر ماشومانو لپاره ، شات هم وړاندیز نه کیږي.
دا مهم دي چې د ځینې خواړو کارولو امکان په اړه د ډاکټر نظر واورئ
د کارولو شرایط
د شکر ناروغۍ لپاره د ګلانو شات اجازه لري که چیرې لاندې مقررات تعقیب شي:
- په شخصي ډایرۍ کې د ارقامو ارقامو سره د وینې ګلوکوز شاخصونو مسلسل څارنه.
- په لږ مقدار کې وکاروئ.
- دا امکان لري چې محصول په اونۍ کې له 3 ځله څخه زیات په رژیم کې شامل کړئ.
- ډاډه اوسئ چې د خوږ محصول سره د شاتو میوه خورئ. دوی به بدن ته ګټور مادې چمتو کړي او یو څه د ګلاسیمیک شاخص لږ کړي (د دې حقیقت له امله چې دوی په کولمو کې د ساکریایډ جذب ورو کوي).
ریپسیډ
شات یو سپک سیوري لري ، دا ژر د کرسټالونو لخوا نیول کیږي. دا ډول خورا ګټور دی ، که څه هم د دې شاخص د 60 څخه پورته دی. بورون یو د پام وړ مهم عنصر دی چې د ریپسیډ محصول برخه ده. دا د زړه کارۍ سیسټم کار پیاوړی کوي ، توت ، د Endocrine غدود فعالیت ملاتړ کوي.
اوسټووی
دا شین یا ژیړ رنګ لري ، د کرسټالونو رامینځته کیدو وروسته دا کریمي کیږي. د بوټي تیوستال ډیر شهرت لري او د زیان رسوونکو واښو په توګه ګ .ل کیږي ، مګر د شاتو یو قوي نبات دی
په هر فصل کې یو هکتار نباتات کولی شي د یو خوندور او صحي محصول تر 2 سلنې پورې ورسوي. د شاتو ګټور ملکیتونه د انسولین ، سیپونینز ، الکولایډونو ، او همدارنګه غیر حل شوي اسیدونو شتون لخوا توضیح شوي.
د ګل ډول - د ویټامینونو او منرالونو د پام وړ اندازې مالک چې د بدن حیاتي پروسو کې دخیل دي
د شکرې ناروغۍ لپاره د شاتو مچ د محافظتي ځواکونو بحالۍ لپاره اړین دی ، په ځانګړي توګه د وروسته دورې کې ، د اعصاب ستړیا وروسته ، د فعال فزیکي فشار سره. محصول یو انټيبایټریټیل تاثیر لري ، د پوټکي حالت مثبته اغیزه کوي ، کوم چې د ناروغۍ اختلالاتو پراختیا کې مهم دی.
د بکوایټ پراساس محصول
ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره شات وکاروم؟ درمل دې پوښتنې ته مثبت ځواب ورکوي. د محصول GI د 50 واحدونو څخه ډیر نه وي ، او په ترکیب کې د فرکتوز کچه له 50 than څخه ډیره ده. سربیره پردې ، یو شمیر ټریس عناصر (مګنیزیم ، اوسپنه ، منګنیز ، زنک) د ناروغ ژوندی حالت باندې مثبته اغیزه لري.
د بورکوای د شاتو ملکیت:
- نورمال کچې ته د هیموګلوبین شمیرې بحالول؛
- د وینی فشار کمول؛
- د بدن دفاعي محرک.
- د هاضمي پروسو پرمختګ؛
- په بدن کې د پړسوب درملنه
- د عضلي سیستم د رنځونو مخنیوی.
د پډا ډولونه
د شکرې ناروغانو لپاره د شیدو مچۍ هم ګټور ګ .ل کیږي. دا محصول د جوس څخه راځي چې په ځو ونو ، بوټو ولاړ دی.
د لنډین ونه
دا شات د اوسط ګلیسیمیک شاخص (50) سره د محصولاتو ګروپ پورې اړه لري ، پدې معنی چې دا د "خوږ ناروغي" سره اجازه لري. د دې ګټورې ملکیتونه د بیا رغونې پروسې ګړندي کول ، د بدن دفاع پیاوړي کول ، او په میټابولیزم کې برخه اخیستل دي.
اکیا
د ډایبېټس میلیتس ، اکیسیا شات - هغه مفکورې چې مطابقت یې د وړ متخصصینو لخوا تایید شوی. دا خواږه محصول یو له ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري. دا د 32 واحدونو سره مساوي دی.
په تازه ډول د پیرود شوي اکسیا محصول مایع مستقلات او د ر lightا سیوري لري
د شیدو تغذیه شوي ملکیتونه او کیمیاوي ترکیب دا مشر کوي. د اکیا محصول د لاندې ځانګړتیاو سره توپیر لري:
- د رنځپوهنې د بدن وزن کموي؛
- د اعصاب او مرکزي عصبي سیسټم کار بحالوي؛
- د فشار شاخصونه کموي؛
- د هیموګلوبین کچه لوړه کوي؛
- د انټي بایټریک ملکیت لري؛
- د وینې رګونو جریان کوي ، د وینې مایکروکلرول پروسې بحالوي oring
- د پوټولوژیک پوټکي څرګندونو سره مبارزه لپاره کارول کیږي
- د پورتنۍ تنفسي جریان د انفلاسیون پروسو کې د ساه اخیستلو لپاره کارول کیدی شي.
د مزو لرونکو پر اساس د شاتو ګټې یا زیانونه
پاین ، سپروس او فرم محصولات ټیټ ګلاسیمیک شاخصونه لري (تر 35 واحدونو پورې). اوکالیپټس شات د 50 ټکو لپاره محاسبه کوي. د دې نوعې د خوږ محصول کارول په بشپړ ډول نه پوهیږي ، له همدې امله ، دا خورا مشهور نه دی.
د مخروطي شاتو ګټور ملکیتونه:
- د انټي سيپټیک اثر لري؛
- د عملیاتو یا سخت سیسټمیک رنځونو وروسته د معافیت حالت بیرته راولي؛
- د وینې ترکیب ښه کوي ځکه چې محصول د ویټامین K سره بډای دی.
مخروطي شات کولی شي د ډایبېټیک د رژیم برخه شي ، د معدني مالګو او انزایمونو لوړ مقدار له امله (د بل ګل شاتو په پرتله څو ځله لوړ).
میوه
د دې ډول خوندور محصول د لاندې میوو څخه لاسته راځي:
- ګیلاسونه
- ناشپاتی
- شفتالو
- ګواس؛
- نارنجي
- پلمونه.
د چیری ونې - د شاتو ښکلی نبات
د میوو شات یو شمیر ټریس عناصر لري (اوسپنه ، آئوډین ، مګنیزیم ، کلسیم ، کلورین) ، د بی لړۍ ویټامینونه ، فولیک او پینټوتینیک اسید. د شاتو د مچیو سره یوځای ، د پام وړ مقدار انزایماتیک توکي هم ترلاسه کوي.
د دې نوع ځانګړتیا د انټي مایکروبیل او انټيبیکټریل خصوصیات لري ، د بدن دفاع پیاوړي کوي ، او د ساري پروسو په جریان کې د بدن د حرارت درجه ټیټ کولو وړتیا. سربیره پردې ، شات یو ښه تاثیر لري او د بیا رغونې عکس العمل ګړندي کولو وړتیا لري.
کله چې د شاتو غوره کول د شکر ناروغانو لپاره غلطي نه کړئ؟
بدبختانه ، دا مهال د کیفیت طبیعي محصول خورا لږ دی. په ډیری قضیو کې ، دوی جعلي پلوري ، په کوم کې چې بوره د تقویت لوړولو لپاره اضافه کیږي. دا د پام وړ د ګلاسیمیک شاخص ډیروي ، کوم چې شمیر د 80-90 واحدونو کې کیدی شي.
ډیری میتودونه شتون لري چې له لارې تاسو کولی شئ د محصول صداقت تصدیق کړئ:
- کله چې کیمیاوي پنسل په شاتو کې ټیټ شي ، د محصول رنګ نه بدلیږي.
- د شاتو یو څاڅکی باید د ساده کاغذ پا appliedې باندې پلي شي. که محصول جعلي وي ، نو بیا به یو داغ په پا sheetه کې پاتې شي ، لکه څنګه چې د اوبو وروسته.
- په لابراتوار شرایطو کې ، ریفریکومیټر کارول کیږي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د اضافي نجاستونو شتون روښانه کړئ.
- د غوټیو نشتوالی ، د ډله ییز توب او یو خوندور بوی د صداقت نښې دي.
- د لابراتوار اندازه کولو میتودونو په کارولو سره د ګلوکوز ارزښتونه پاک کړئ.
ایا دا ممکنه ده چې د ځانګړي شوګر لپاره شات وي ، یو مستند اینڈروکرونولوژست به تاسو ته ووایی. پدې مسله کې ، ګلاسیمیا شاخصونه ، د خسارې حالت ، د بدن وزن ، د درملنې په وړاندې عکس العمل په پام کې نیول کیږي. دا مهمه ده چې د ډاکټر نظر په پام کې ونیسئ نو دا چې په رژیم کې کارول شوي محصول نه یوازې خوندور ، بلکه صحتمند دی.