لوبیا د شکر ناروغۍ یو له خورا صحي خواړو څخه دي.
په نړیواله کچه روغتیایی چارواکي د شکر ناروغیو کې د انسولین بحران خطر کمولو لپاره د لیمو د ګټو په اړه خبرې کوي.
سپینې لوبیا د ټایپ 2 ډایبایټس سره د پوټکي او سور څخه ډیر ګټور دي.
روغتیا ارزښت
بدن ته د سپینو لوبیا ګټې ارزښت لري:
- د سبزیجاتو پروټینونو لازمي سرچینه؛
- د کښت تخمونه فایبر لري. دا د زړه د فعالیت ، د وینې نورمال جریان لپاره ګټور دی ، د ګلوکوز اضافې مخه نیسي ، ځکه چې دا د سست کاربوهایډریټ پورې اړه لري؛
- ویټامین B ، P ، C ، اړین دي چې پدې محصول کې شتون ولري ، میټابولیزم عادي کړي؛
- د ټریس عناصر (پوټاشیم ، زنک) نه یوازې د شکر ناروغي لپاره ګټور دي ، بلکه د ټولو خلکو لپاره هم ګټور دي.
د هغه خلکو لپاره چې د انډروکرین سیسټم ناروغۍ لري خورا مهم دي د هاضمې د کار څارنه وکړي ، په خواړو کې د لیمومونو کارول د معدې او کولمو کار عادي کوي. لوبیا په لید کې هم ښه تاثیر لري ، عصبي سیسټم.
د درملنې ب .ې
د ناروغۍ درملنې لپاره ، تاسو کولی شئ لوبیا بره ، غوړ ، لومړي او دوهم کورسونه وکاروئ. دوی په خپل ورځني رژیم کې شامل کړئ.
د سپینې لوبیا سره د شکر ناروغي درملنه د ځینې مقرراتو سره په مطابقت کې ترسره کیږي:
- امیندواره او اميدوارۍ میرمنې باید د دې محصولاتو سره احتیاط وکړي؛
- د لوبیا خواړه د الرجی لامل کیدی شي؛
- د شکرې ناروغانو لپاره ، د محصول ګلاسیمیک شاخص مهم دی. په ګلانو کې ، دا د کښت نوعیت پورې اړه لري: سره لوبیا د ګالیسیمیک شاخص 27 ، سپینه - 35 لري. په عین وخت کې ، کین شوي سبزیجات د 74 شاخص لري ، ځکه چې قند یې د ساتنې پرمهال اضافه شوی دی؛
- خامې میوې نشي خوړلی. دا د ګاز رامینځته کیدو لامل کیږي ، د معدې معدې ناروغي ډیروي.
سپین لوبیا: د شکرو ناروغۍ څخه څرنګوالی
د پخلي سپارښتنې:
- میوه د یو چوټکي سوډا سره واچوئ. د لمدې کولو موده - 12 ساعته. دا به په کولمو کې د ګاز له رامینځته کیدو مخنیوي کې مرسته وکړي؛
- دا د لامبو کولو وروسته په یخ اوبو کې په ښه توګه ومینځئ؛
- لږترلږه یو ساعت لپاره پخلی وکړئ. وروسته لدې چې اوبه د لومړي ځل لپاره وخوځیدئ ، وویشئ او پین یې د نوي سړو اوبو سره ډک کړئ. نو تاسو د اولیګوساکریډز څخه ځان خلاص کړئ. دا په کولمو کې د کولیک لامل کیږي.
- په ټیټ تودوخه کې ښه پخلی وکړئ؛
- د مالګې بورا یا میوه یوازې د غوړ کولو یا پخلي پروسې په پای کې وړاندیز کیږي؛
- ګنډل شوي یا جوش شوي لوبیا د اړخ ډش یا خپلواک ډیسک په توګه وکاروئ؛
- د شکرې ناروغانو لپاره ، یو څه اندازه جوس لرونکي محصول سلاد ته اضافه کیدی شي. په یاد ولرئ چې کنډک بوره شتون لري. یو محصول چې د تولید پروسې سرته رسوي کم تغذیه لري. ډیری وختونه د تولید شوي محصول خواړو سپارښتنه نه کیږي؛
- دا د غوښې ، کب سره وخورئ. د خوند ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د میوو ډیری میوې اضافه کړئ؛
- پدې کې وسپنه شامله ده سبزیجاتو په لیمو کې اضافه شوي مایکرویلیمټ سره مرسته کوي چې په لوی مقدار کې جذب شي. کباب د دې موخو لپاره عالي دی ، دا د ویټامین سي خورا ډیر لري؛
- وريجې يا کاسوزيا به د ليمو لپاره ښه اضافه وي. دوی میټیوینین لري ، مګر لوبیا کې ندي؛
- دانه لرونکي نباتات ورو وخورئ ، ښه ژاوله او د خوړلو وروسته هر بوټي چای وڅښئ.
د خواړو ترکیبونه
سوپ
د رژیم سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- سپین لوبیا - 200 ګرامه؛
- چرګ - شاوخوا 250 ګرامه؛
- کچالو - 150 ګرامه؛
- کوچني گاجر
- پياز؛
- هر ډول شنه؛
- مالګه.
لوبیا لمده کړئ ، اوبه وچ کړئ. د 2 ساعتونو لپاره پخلی تنظیم کړئ. په ورته وخت کې ، د سبزیجاتو سره د چرګ شوراب پخ کړئ. تیار شوي لوبیا ته دې اضافه کړئ ، مالګه. ګرین د سوپ سره په کڅوړه کې کچل کیدی شي.
د گاجر سلاد
د سلاد لپاره به تاسو لوبیا لوبیا ، گاجرانو ته اړتیا ولرئ. گاجر وویشئ او کوچني کیوبونو کې یې کټ کړئ. د لوبیا میوو سره مخلوط کړئ. د م appleو سایډر سرکه ، مالګه سره ډش موسم کړئ. تاسو کولی شئ د پارسلي سره سينګار کړئ. دا سلاد خورا مغذي دي. دوی کولی شي د غرمې یا ډوډۍ ځای ونیسي.
پخلی شوی سوپ
تاسو به اړتیا ولرئ:
- سپین لوبیا - 0.5 کیلوګرامه؛
- د ګل پا smallو کوچنۍ څانګې
- پیاز ، د خوند لپاره لہسن؛
- د سبزیجاتو غوړ 1 tbsp. l
- د چرګ هګۍ
- ګرین؛
- ستاسو د خوښې ځینې فصلونه
د سبزیو او لوبیا پرته ټول سبزيجات پخه کړئ. ګل لرونکي ګلونه د 2-3 ساعتونو لپاره جلا کړئ ګنډل شوي سبزیجات ورو ورو د سبزیجاتو غوړ کې اضافه کیږي ، مخلوط. د 20 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
چمتو سوپ د بلینډر له لارې تېر کړئ. بیا یې بیرته پین ته واچوئ ، مصالحې ، مالګه ، بوټي اضافه کړئ. تودوخه ګرم خدمت وکړئ. جوش شوې هګۍ وخورئ او په لومړي ډش سره پلیټ کې اضافه کړئ.
د کچالو سلاد
یو بل سلاد د جوش شوي کچالو سره. جوش شوي یا لوبیا لوبیا د کچالو سره مخلوط شوي ، مخکې پخه شوي. پیاز (شنه او پیاز) ، مالګه ، د خټکي کریم سره موسم اضافه کړئ. دا د سلاد اختیار هم خورا خوښ دی. دا د یو خواړو لپاره بشپړ خواړه کیدی شي.
د سوکراوټ سره
تاسو به د محصولاتو دې سیټ ته اړتیا ولرئ:
- سوکرکراټ - 1-1 ، 5 جام.
- سپین لوبیا - 200 ګرامه.
- اوبه - 0 ، 5 لیتره.
- پیاز - 2 سرونه.
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ګرامه.
- شین چک
لوبیا په اوبو کې واچوئ ، تر نرمیدو پورې یې پوښ کړئ ، د نورو اجزاو سره مخلوط کړئ او د 30 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. دا ډش د غوښې لپاره د غاړې ډش په توګه کارول کیدی شي ، د ماښام ډوډۍ لپاره د خپلواک ډش په توګه.
زیان او ګټه
د شوبز ناروغانو لپاره د سپینو لوبیا ګټور ملکیتونه لاندې دي:- زهر او زهر لرې کوي ، د وزن کمولو هڅوي. د شکرې ناروغانو لپاره ، د اضافي وزن نشتوالی د کولیسټرول عادي کولو لپاره خورا مهم دی ، د وینې شکر؛
- ارګینین ، کوم چې د میوو برخه ده ، د وینې شکر ټیټوي؛
- په بشپړ ډول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.
په اصولو کې ، لوبیا هیڅ ډول زیانمن شوي ملکیت نلري ، مګر دا په ځینې مرحلو ناروغیو کې نشي خوړل کیدی:
- د پیپټیک السر د زیاتوالي سره
- په خامو ب inو کې ، میوې د زهرجن کیدو لامل کیږي؛
- په لوی مقدار کې د لوبیا بار بار کارول د تودوخې لامل کیږي. د دې اغیزې څخه خلاصیدل اسانه دي که تاسو د پخلی دمخه لوبیا په اوبو کې واچوئ.
اړوند ویډیوګانې
د شوګر لوبیا پاletsو کارولو څرنګوالی پدې ویډیو کې موندل کیدی شي:
لوبیا د غذایی توکو عالي محصول دی. د دې ترکیب کې د سبزیجاتو پروټین د شکرو ناروغانو لپاره ګټور دی. د دې سبزیجاتو څخه پخلی به د شکر ناروغۍ مینو تنوع کولو کې مرسته وکړي ، په بدن کې میټابولیک پروسې عادي کړي ، د کاربوهایډریټ جذب د کچې کمولو سره د بورې کچه کمه کړي. د ډایبېټایټ 2 لپاره سپینې لوبیا د مخکښو WHO ډاکټرانو لخوا وړاندیز کیږي.
