Flaxseed غوړ د نورو سبزیجاتو غوړونو کې یو مشر دی. دا د پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونو ترټولو لوی مقدار لري او د کب د غوړ په مینځپانګه کې دوه چنده لوړ دی ، سربیره پردې ، دا کولی شي د طبیعي درملنې په توګه ټیټ کولیسټرول ته وړل شي.
د لینولینیک فایټ اسید اندازه (د انسان بدن لپاره لازمي) د flaxseed غوړ کې له 50 څخه تر 70٪ پورې وي ، او ویټامین ای په 100 ګرامه کې 50 ملی ګرامه دی. د غوړ خوند مشخص او تل دی.
فلکسسیډ غوړ نه یوازې د خواړو لپاره کارول کیږي ، بلکې د درملو په توګه هم کارول کیږي:
- د دې محصول کارول د سټروک احتمال د 37٪ کموي.
- د مختلفو ناروغیو بشپړه لړۍ شتون لري په کوم کې چې د تیلو غوړ کې اومیګا 3 او اومیګا 6 اسیدونه بدن ته لوی ګټې راوړي.
- د غوړ شوي تیلو کارول د دې ډول خطرناکو ناروغیو لکه ایتروسکلروسیز ، کورونري ناروغۍ ، د شکرې ناروغۍ اخته کیدو مخنیوي کې مرسته کوي.
- په عامه درملو کې ، غوړ د چینجيانو ، زړه سوځیدونکي او زخمونو سره مبارزه لپاره کارول کیږي.
دا محصول لوی شمیر ویټامینونه او مختلف بیولوژیکي فعال مرکبات لري چې د سالم رژیم اساس جوړوي.
د تیلو برخې
د غوړیدونکي غوړ خورا مهم برخې د غوړ اسیدونه دي:
- الفا-لینولینیک (اومیګا -3) - 60؛؛
- لینولیک (اومیګا 6) - 20؛؛
- oleic (اومیګا 9) - 10٪؛
- نور سنتر شوي اسیدونه - 10٪.
د انسان په بدن کې ، د اومیګا 6 او اومیګا 3 اسیدونو توازن باید مشاهده شي ، کوم چې د نورمال انسان ژوند لپاره لازمي دي. په سالم کس کې ، دا تناسب باید 4: 1 وي.
اومیګا 6 ، د تیلو غوړ سربیره ، په سویابین ، لمر ګل ، ریپسیډ ، زیتون او سرسري غوړونو کې هم موندل کیږي ، او د اومیګا 3 کافي اندازه یوازې د غوړ په غوړ ، او حتی د کب په غوړ کې موندل کیدی شي.
له همدې امله ، د غوړ شوي غوړ واقعیا یو ځانګړی محصول دی. دا یو ځانګړی بو لري ، د کب د غوړ بوی ته ورته ، کوم چې د هغې لوړ کیفیت ، پاکوالي ته اشاره کوي ، او دا هم ثابتوي چې دا د نورو غوړونو سره نه و مخلوط شوی.
کله چې د خواړو flaxseed غوړ وکاروئ ، هیڅ اړخیزې اغیزې شتون نلري.
د زغر غوړ په لاندې قضیو کې کارول کیږي:
- د زړه د سیسټم د رنځونو مخنیوی او هراړخیز درملنه ، پشمول د اتیرسکلروسیس ، کورونري ناروغۍ ، سټروب ، د زړه حمله ، د وینې د جملو مخنیوی؛
- د معدې په مختلفو ناروغیو کې د کولمو عادي کول (قبض ، ګیټریت ، کولټیټ)؛
- د شکرې ناروغۍ ، د شوګر ناروغانو د درملو سپارښتنه کیږي؛
- د ځګر فعالیت ښه کولو لپاره؛
- د تایرایډ رنځولو مخه نیول؛
- د وژونکي ناروغیو مخنیوی او پراخه درملنه (سرطان)؛
- کم کولیسټرول او ټرای ګلیسریډس
- په دوديز درملو کې د زړه سوځیدنې او چینجي له منځه وړل؛
- د پوټکي او ویښتو ظهور ښه کول؛
- د امیندواره میرمنو تغذیه کولو مکلف اجزا په توګه د زیږیدلي ماشوم دماغ عادي جوړښت لپاره؛
- د وزن کمولو لپاره.
د زړه د سیسټم ډیری ناروغۍ د ایتروسکلروسیس پایله ده ، په کوم کې چې د شریانونو دیوالونه سخت کیږي ، د ډیری کولیسټرول ، د حجرو تخریب او د غوړ ترکیبونو سره د وینې ټوټې سره تړل کیږي.
لکه څنګه چې د وینې د جملو شمیر زیاتیږي ، زړه ته د اکسیجن او مغذي توکو لیږد ډیر ستونزمن کیږي. د وینې د جملو تعداد تر دې کچې لوړیږي چې د زړه عضلې نشي مقاومت کولی ، په پایله کې د ګوز. او د زړه حملې رامینځته کیږي.
د مختلفو هیوادونو ساینس پوهانو په خپلو مطالعاتو کې دا ثابته کړه چې د تیلو غوړ ټریګلیسیرس او کولیسټرول (د اتیروسکلروسیز اصلي لاملونه) اغیزه کوي او د وینې د جملو احتمال کموي. دا د قیمتي کب نیونکي غوړ څخه ډیر اغیزناک اغیز لري.
د ځناورو غوړ د کومو ستونزو لپاره مناسب دی؟
د زړه د ناروغیو لپاره ، ډاکټران د معالجې تدبیرونو یو سیټ وړاندیز کوي ، او د دوی سربیره ، تاسو کولی شئ هر ماښام د 1 چمچو flaxseed غوړ وڅښئ (دا کوچنی خوراک دی). غوره ده چې دا د خواړو څخه دوه ساعته دمخه وکړئ.
د ایتروسکلروسیس سره ، flaxseed غوړ باید د ورځې د خواړو په جریان کې د 1 څخه 1.5 میاشتو لپاره د ورځې دوه ځله واخیستل شي. بیا تاسو اړتیا لرئ د دریو اونیو لپاره وقفه ونیسئ او درملنې ته دوام ورکړئ. موږ کولی شو ووایو چې هغه محصولات چې له بدن څخه کولیسټرول لرې کوي د دې غوړ په ب inه کې بل مرسته کونکی ترلاسه کوي.
فلکسسیډ غوړ د هغو خلکو لپاره لوی ګټه لري څوک چې ګوز. لري ، او دا د فشار زخمونو درملنه کې هم خورا مؤثره دی.
د لوړ فشار په حالت کې ، که فشار له 150 څخه تر 90 پورې پورته نه شي ، نو سپارښتنه کیږي چې د خواړو څخه یو ساعت دمخه دوه چائے کا چمچ فلسيسید غوړ واخلئ (غوره دا ده چې دا په ماسپخین یا ماښام کې ترسره شي).
د غوړیو غوړ دوامداره څښل د سرطان په مخنیوي کې مثبت اغیز لري. د مطالعاتو په وینا ، پدې محصول کې شامل لینګینز د ایسټروجن ترکیبونه تړلي او بې کاره کوي چې کولی شي د سینې سرطان لامل شي.
د لینګینز سربیره ، غوړ په الفا - لینولینیک اسید لري ، کوم چې د انټيکاریکنوجینک ځانګړی ملکیت هم لري ، په ځانګړي توګه د سینې زیان رسونکي نیوپلاسم لپاره.
په 1994 کې ، په څارویو خورا ډیر مطالعات ترسره شوي ، په پایله کې دا وموندل شوه کله چې د غوړ اسیدونو لوی مقدار سره خواړه وخوري ، د سږو تومور وده محرک کیږي ، او کله چې د الفا - لینولینیک اسید کافی مقدار سره محصولات په رژیم کې شامل شي ، د دوی پرمختګ ، برعکس ، ودرېږي.
د دې معنی دا ده چې دا د خلکو لپاره غوره دی چې د غوړ شوي غوښې ، کوچ ، او ورته ورته محصولاتو مصرف محدود کړي ، او پدې سره پوهه شي چې ایا د لوړ کولیسټرول سره د لارډ خواړه اخیستل ممکن دي که نه.
دا خورا مهمه ده چې هیر نکړئ چې د خوراکي flaxseed غوړ یو غوره مخنیوي اقدام دی. ځینې وختونه دا یوازې د څو ورځو لپاره څښل کافی دي او دمخه د دمې ناروغۍ درملنه لا دمخه وده کوي.
د غوړ شوي غوړ لږ مقدار دوامداره کارول د انسولین کار تنظیموي او د شوګر میلیتس وده او وده خطر کموي ، سربیره پردې ، کوم چې د کولیسټرول کموي.
پدې حالت کې ، نه یوازې د حجرو په واسطه د انسولین لوړیدو کې پرمختګ شوی (مقاومت کم شوی) ، بلکه د وینې جریان کې د کولیسټرول غلظت کې هم کمښت راځي.