سوپونه او سټیوس معمولا په چټکۍ سره پخلی کوي ، بدن او روح ګرموي ، او هم خورا عملي دي. د لومړي کورس ډیری ترکیبونه د کوچني نڅا لپاره په برخو کې د ډیر چمتو کولو او یخولو لپاره عالي دي.
د پنیر سوپ د هر عمر لپاره غوره کلاسیک دی. دا کریمی سوپ خوندور او زړه راښکونکی دی ، تاسو حتما د دې هڅه کولو ته اړتیا لرئ!
د پخلي څخه خوند واخلئ ، ستاسو د اسانتیا لپاره ، موږ د ویډیو ترکیب شو. د بون اپیټ!
اجزاء
- د پیاز 3 ډډونه (نږدې 600 g)؛
- 1 پیاز؛
- د بیکن 100 g؛
- د زیتون غوړ 1 لوی چمچ؛
- 500 g د ځمکې غوښې (بایو)؛
- د غوښې غوړ 2 لیټره (بایو)؛
- د پروسس شوي پنیر 200 g؛
- 200 g کریم پنیر (یا پنیر پنیر)؛
- مرچ د خوند لپاره.
اجزا د 8 خدمتونو لپاره ډیزاین شوي. چمتووالی شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي. دا به پخلی کولو کې 20-30 دقیقې وخت ونیسي.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د 100 کلو فارغ شوي ډش څخه محاسبه کیږي.
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 77 | 322 | 1.5 جی | 6.0 جی | 4.6 جی |
د ویډیو ترکیب
پخلی
د ساقي پرې کول
1.
شونډې پرې کړئ او حلقو کې یې واچوئ. یخ اوبه په لوی کڅوړه کې واچوئ او ټوټې یې په بشپړ ډول پاک کړئ ترڅو د خاورې لرې کړئ. سبزیجات د دواړه لاسونو او اوبو څخه د اوبو څخه وباسئ.
زنګ وهل
2.
پیاز وخورئ ، په حلقو کې پرې او کیوبونو ته واچوئ. د بیکن ټوټه ټوټه کړئ. د زیتون غوړ په لوی ساسپین کې واچوئ او منځنۍ تودوخې ته تودوخه. تر شفافیت پورې د زیتون غوړ کې کیوبونه وخورئ.
پیاز وخورئ
3.
پین کې کټ شوي بیکن اضافه کړئ او بیا یې کدوئ. بیا د ځمکې غوښې او غوړ واچوئ ، په دوامداره توګه محلول. د غوښې غوړ کې واچوئ او لیک اضافه کړئ.
د غوښې غوړ کې واچوئ
4.
کریم او کریم پنیر اضافه کړئ او پریږدئ تر هغه چې پخلنځي چمتو شي ، شاوخوا 10 دقیقې.
پنیر اضافه کړئ
د پخلی په پای کې ، سوپ د مرچ سره موسم کړئ.
مرچ ...
کڅوړه اړتیا نلري چې مالګین شي ، ځکه چې بیکن کافی مالګه دی. که دا ستاسو لپاره خورا تازه وي ، په خوند کې مالګه اضافه کړئ.
... او په سوپ پلیټونو کې واچوئ
لکه څنګه چې تاسو شاید لیدلي وي ، د لومړي کورس دا نسخه ګړندي او چمتو کول یې اسانه دي. دا معمولا تل خوندور ښکاري ، ځکه چې دا سخت دي چې یو څه مخلوط کړئ 😉
د لیک سره پنیر سوپ به تاسو ته په هر محفل کې شیف جوړ کړي او ستاسو مینو تنوع کړي. زه هیڅ څوک نه پیژنم څوک به یې نه خوښوي.
