موږ ستاسو په اړه نه پوهیږو ، مګر موږ چمتو یوو خپل روحونه د واقعی خوندور او صحي سلاد لپاره وپلورئ. البته ، موږ ځیرک یو ، مګر موږ واقعیا د کباب خوښول.
بدبختانه ، چاپی شوی شوګر اکثرا په ورته سلاد کې اضافه کیږي ، کوم چې البته ، د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم لپاره مناسب نه دی.
مګر دا حقیقت باید ما د کباب خوړلو مخه ونیسي. په پای کې ، د یو خدمت چمتو کول ګړندي او اسانه دي. دا مشوره ورکول کیږي چې دا کڅوړه دمخه پخلي شي نو دا په 24 ساعتونو کې ښه سینګار کیږي.
د لارې په اوږدو کې ، د کباب سلاد د فرانسوي غوښو او نورو کچالو کچالو لپاره مناسب دی.
اجزاء
- 1 سپینې کباب (شاوخوا 1000 ګرامه)؛
- 1 سره مرچ؛
- 1 پیاز؛
- د لیمو جوس 1 ચમચી؛
- grams 150 grams ګرامه اریریټرول؛
- مرچ او مالګه د خوند لپاره؛
- په بوټو یا د سپینو شرابو سرکې 250 ملی لیتر سرکه؛
- د زیتون غوړ 50 ملی لیتر؛
- د منرال اوبو 1 لیټره.
اجزا د 8 خدمتونو لپاره ډیزاین شوي.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د تولید شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
28 | 118 | 4.6 جی | 0.5 جی | 1.1 جی |
پخلی
1.
لوی کڅوړه ، ټوټې تخته او یو تیز چاقو واخلئ. ډډ پرې کړئ او د کباب کوچنۍ پټې پرې کړئ. تاسو کولی شئ سبزیجات د خواړو پروسسر کې هم پرې کړئ. هغه څه وکاروئ چې ستاسو په ګوتو کې دي.
2.
د پیازو پاکول بیا یې په سمه توګه ټوټې کړئ او د کباب په کڅوړه کې اضافه کړئ. مرچ ومینځئ ، تخمونه لرې کړئ ، ټوټې کړئ او په کڅوړه کې یې اضافه کړئ.
3.
په بل کوچنۍ کڅوړه کې ، د معدني اوبو سره اریریټرول ، غوړ ، مالګه ، مرچ ، نیبو جوس او بوټي سرکه ګډ کړئ. څنګه چې اریتریټول په سړه مایعونو کې ښه تحلیل نه کوي ، نو تاسو کولی شئ د کافي ګرینډر کې اریتریټول دمخه ګینډ کړئ یا د خپلې خوښې بل شکر ځای وکاروئ.
4.
چمتو شوي ساس په کباب کې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
کڅوړه پوښ کړئ او په شپه کې په یخچال کې پریږدئ.
5.
بله ورځ ، سلاد په ساس کې ښه پخېږي او اضافي مايع کولی شي وچ شي.
تاسو کولی شئ هغه ترکیب بدل کړئ څنګه چې تاسو یې غواړئ. د مثال په توګه ، د سرسری یا کاراو تخمونو د چمچ سره توپیر شتون لري.
زموږ ملګري شعارونه لري: "له لہسن پرته خواړه خواړه ندي." نو ځکه ، هغه به خامخا سلاد ته د لہسن یو لونګ اضافه کړي. او دا به خوندور وي یوازې ستاسو په خوند باور وکړئ او د دې سره سم ډش پاک کړئ.