شکسکا - د یو په زړه پوری نوم سره یو خواړه

حتی که دا نوم داسې بریښي چې یو څوک یوازې پوټکی کوي ، تاسو کولی شئ د ټیټ کارب خوراکي خورا ښه ترکیب ترلاسه کړئ.

شاکشوکو اکثرا په اسرایل کې د ناري لپاره خواړه خوړل کیږي ، مګر دا د ر dinnerا ډوډۍ په توګه هم کار کولی شي. دا پخلی کول ګړندي او اسانه دي ، دا خورا ګټور دی. تاسو به د دې خوندور فرش ډش څخه خوند واخلئ.

اجزاء

• grams 800 grams ګرامه ټماټر؛
• 2/ onion پیاز ، په کیوبونو کې پرې شوی؛
• د لہسن 1 لونګ ، کچل؛
• 1 سور رنګه مرچ ، په کیوبونو کې پرې شوی؛
• eggs هګۍ؛
• د ټماټو پیسټ 2 چمچونه؛
• د مرچ پاؤر 1 چمچ
• د اریرایټس 1/2 ચમચી
• 1/2 د چمچو پارس؛
• د چای مرچ 1 چوټکی د خوند لپاره؛
• خوند لپاره 1 لمبر مالګه؛
• 1 چټکی مرچ د خوند لپاره؛
• د زیتون غوړ.

اجزا د 4-6 خدمتونو لپاره ډیزاین شوي. د پخلي ټولټال وخت ، په شمول د 40 دقیقو.

د انرژي ارزښت

کالوري مینځپانګه د تولید شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.

پخلی

1.

لوی ژور فرینګ پین واخلئ. لږ زیتون غوړ وخورئ او په مینځ تودوخه تودوخه.

2.

وچ شوي پیاز په یوه پین ​​کې واچوئ او په احتیاط سره یې وخورئ. کله چې پیاز لږ شفاف وي تر هغه پورې وخورئ ، کڅوړه لہسن اضافه کړئ او د نورو 1-2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

3.

ګیری مرچ اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره کښینستئ.

4.

اوس په کڅوړه کې د روميانو ، د روميانو پیسټ ، مرچ پاؤډ ، اریټریټول ، پارسلي او لال مرچ واچوئ. ښه او فصل د مالګې او ځمکې مرچ سره مخلوط کړئ.

5.

ستاسو د غوره توب پورې اړه لري ، تاسو کولی شئ د خوږ ساس لپاره ډیر خواږه واخلئ یا د مسالې لپاره ډیر لال مرچ. دا به د ګړندي وزن له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي.

6.

د روميانو او مرچ په ترکیب کې هګۍ اضافه کړئ. هګۍ باید په مساوي ډول توزیع شي.

7.

بیا پین پوښ کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره امتزاج کړئ ترڅو چې هګۍ پخه شي او مخلوط یو څه وخورئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې شیکشوکا نه سوځي.

8.

کڅوړه د پارس سره ګل کړئ او په ګرم پین کې خدمت وکړئ. د بون اپیټ!