موږ تاسو ته د ټیټ کارب ترکیب وړاندیز کوو - خوندور او د چمتو کولو لپاره اسانه. د اړخ خواړو په توګه ، موږ وړاندیز کوو چې د جوارو او جوارو مخلوط د جوارو د جوارو لپاره اضافه کړئ.
اجزاء
- د ځمکې غوښې 600 ګرامه؛
- eggs هګۍ؛
- be زنګون مرچ؛
- 4 گاجر؛
- 1 پیاز؛
- 1 د چمچو نخود کوچ
- د زیتون غوړ 2 چمچونه؛
- 1 لوبیا
- ira ځاځی
- مرچ؛
- مالګه.
اجزا د 2 خدمتونو لپاره دي.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د تولید شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 114 | 475 | 3.9 جی | 6.7 جی | 8.8 جی |
پخلی
1.
څلور هګۍ وخورئ. پیاز پاک کړئ او کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. په پین کې یو څه د زیتون غوړ تودوخه کړئ او پیاز یې د پاراس پارولو پورې وچ کړئ.
2.
تنور د 180 درجې ته په پورتنۍ / لاندې تودوخې حالت کې ګرم کړئ. د ځمکې غوښې په لوی کڅوړه کې واچوئ ، سرسري ، جیره ، میده پیاز ، مالګه او مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ. پاتې شوې هګۍ د جوش شوي غوښې سره په کڅوړه کې مات کړئ او بیا تر نرم پورې مخلوط کړئ.
3.
جوش شوي غوښه په څلور مساوي برخو ویشئ. د جوش شوي غوښې هر خدمت کولو ته یو هش شوي هګۍ اضافه کړئ.
په پین کې د زیتون غوړ تودوخه کړئ او په احتیاط سره غوښه غوړ کړئ.
4.
د بیکینګ ډش واخلئ او پیټونه یې واچوئ. پین د 30 دقیقو لپاره په پخلي کې پخلي کولو لپاره ځای په ځای کړئ.
5.
سبزیجات ومینځئ او تر هغې پورې چې غوښه تنور ته رسي. بیا یې په کیوبونو کې پرې کړئ. تر سختو پورې په مالګه اوبو کې د گاجر ټوټې وویشئ. د مرچ ټوټې ټوټې د لږ زیتون غوړ سره.
گاجر په یوه پین کې واچوئ. اوس په سبزیجاتو کې د نخود کوچ کړئ. د غاړې ډش چمتو دی.
6.
د غوښې رول باید پدې وخت کې چمتو شي. دوی د تنور څخه لرې کړئ او د غاړې ډش سره په خدمت کولو پلیټونو کې خدمت وکړئ. د بون اپیټ!
