دا د ټیټ کارب میو پای د خپل نارنج بوی سره د دوبي یادونه کوي. کیک په هر 100 G کې یوازې 3.9 g کاربوهایډریټ لري او دمخه یې د عکس اخیستو په جریان کې شاوخوا نیمایي خوړل شوي و.
اجزاء
د اساساتو لپاره
- 100 g ځمکه بادام؛
- 100 g مکھن؛
- د وینیلا خوند سره 100 g پروټین؛
- د اریریټرول 75 ګ؛
- د شيدو 200 ملی لیتر 3.5٪ غوړ؛
- 3 یخچال؛
- 1 هګۍ
- د سوډا 1/2 ચમચી؛
- ونیلا د وینیلا د قهوه کولو لپاره د مل څخه.
د نارنج ډکولو لپاره
- 200 g خوندور کریم؛
- د اریریټرول 75 ګ؛
- 50 G پروټین د غیر جانبدار ذوق سره؛
- 10 ګور ګم؛
- o نارنج؛
- 4 هګۍ
- د نارنج خوند 1 بوتل.
د پورته کولو لپاره
- د اریریټرول 50 g؛
- 3 د هګۍ سپین
اجزا د 12 کیک ټوټو لپاره ډیزاین شوي. پخلی شاوخوا 30 دقیقې وخت نیسي. د پخلي وخت 75 دقیقې دی.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د تولید شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
| Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
| 196 | 818 | 3.9 جی | 14.1 جی | 12.5 جی |
پخلی
1.
تنور ته 180 تودوخی ته تودوخه (دلیږد حالت). درې هګۍ واخلئ ، له پروټینو څخه یخونه وخورئ. پروټین د پورته کولو لپاره پریږدئ ، او د هډوکي لپاره یخونه وکاروئ.
2.
د اډې لپاره ، مکھن نرم کړئ ، د شيدو سره ، یو بشپړ هګۍ او درې د هګیو زرد سره مخلوط کړئ ، په ر aا فوم کې مات کړئ.
3.
ښه ځمکه بادام ، ارییتریټول ، د ونیلا خوند لرونکي پروټین پاؤډر ، بیکینینګ پاؤډر او ونیلا مخلوط کړئ.
4.
وچې اجزا د هګیو او شیدو مخلوط سره مخلوط کړئ. د پسرلي کیک ټین (قطر 26 سانتي متره) د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ او ټوټه یې کړئ. په تندور کې د 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
5.
نارنج په 2 برخو وویشئ او له هغې څخه جوس وباسئ. تاسو باید شاوخوا 250 ملی لیتره جوس ولرئ. هګۍ د جوس ، نارنج بوی او خواږه کریم سره مخلوط کړئ.
6.
په بشپړ ډول د ایریټریټول او ګور ګم سره د نیوټرل ټیسټینګ پروټین مخلوط کړئ. بیا ماس د جوس سره اضافه کړئ او تر نرم پورې مخلوط کړئ.
7.
د تنور څخه اډه لرې کړئ او یخ یې پریږدئ it دا باید یو څه تنظیم شي. د تنور د حرارت درجه 150 درجې ته راکښته کړئ (convection حالت).
8.
نارنجي ډله د اډې په سر کې نري ته پوښ کړئ او په اوونیو کې د 45 نورو دقیقو لپاره واچوئ.
9.
د پورتنۍ پرت لپاره ، دا اړینه ده چې اریریټرول په پوډر کې پیس کړئ. تاسو کولی شئ د کافي چلوونکي وکاروئ. د هګیو پروټینونو سره کریچ ایریټریټول مخلوط کړئ.
10.
د پروټین ماس په کیک کې واچوئ او په تندور کې ځای پرځای کړئ ترڅو پروټینونه قوي شي. کیک د خدمت کولو دمخه په بشپړ ډول یخ کړئ. د بون اپیټ!
