د سبزیجاتو بې شک تغذیه شوي ارزښت د معدني مالګو او ویټامینونو شتون کې شتون لري. د فلزي مینځپانګې په شرایطو کې د دوی تر مینځ مشر د شپې شاډ کورنۍ استازی دی. دا د لوړ کولیسټرول ، د وینې شکر لپاره ګټور دی. مطالعات د دې ضد ضد تاثیرات وړاندې کوي. ایا زه کولی شم د پانقراټیټس لپاره هګۍ وخورم یا نه؟ څنګه د سبزیجاتو پخلی کول ، د رژیم معیارونو مشاهده کول؟
د هګۍ بوی په غذا کې د پانقرایټائټس سره ځای ونیسئ
د پانقراس د سوزش شدید یا اوږد مهاله ډولونه اکثرا د معدې ، دوه رژیم ، ځيګر ، او بلري ټریټرو ناروغیو سره وده کوي. په دوامداره توګه ډیر خوراک کول کولی شي د زړه درد او د وینې فشار کمیدو سره د شدید درد برید رامینځته کړي. پدې حالت کې ، ناروغان په بیړني روغتون کې ب shownه کیږي.
په ورته وخت کې یو څو ورځې ، په روغتون کې ، سخت خواړه تعقیب کیږي. د "لومړي تغذیه کولو" کې خوږ چای ، کریکر شامل دي. سربیره پردې ، د ناروغ خواړه د شیدې شیدو ، د ټیټ غوړ پنیر ، جوش شوي کچالو له امله پراخه کیږي. د حاد پانقراټیټس لپاره وړاندیز شوي محصولاتو لیست کې ، هګۍ شتون نلري.
د ناروغۍ مرحله د ډیرې مودې لپاره پرمخ ځي ، د معافیت سره. د پرمختګ په جریان کې ، دا اړینه ده چې خواړه پراخه کړي ، د دې لپاره چې بدن د طبیعي معدني مالګو او ویټامین پیچلیو بشپړ لړ ترلاسه کړي.
سبزیجات د اصلي برخو په ترکیب کې ورته دي ، چې په 100 g محاسبه کیږي:
| محصول | پروټینز ، جی | غوړ ، ج | کاربوهایډریټ ، ج | د انرژي ارزښت ، kcal |
| هګۍ | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
| زوچینی | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
| کدو | 1,0 | 0 | 6,5 | 29 |
د "نیلي" میوو پاک پاک پروسس دوی ته اجازه ورکوي چې د ناروغ مینو کې یو مشخص ځای ونیسي. په هګیو کې ، د پوټاشیم ، کوبالټ ، اوسپنې او مسو مالګه ارزښت لري. سبزیجات ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري (د 15 څخه لږ). دوی کولی شي پرته له کوم محدودیت څخه د شکر ناروغانو لخوا وکارول شي - دوی په عملي ډول د وینې د شکر کچه اغیز نه کوي.
د ارغواني بیرغ په مینځ کې ، د اندازې 15-25 سانتي متره ، شین شین ، ژیړ نبض د ډیری تخمونو سره
د سبزیجاتو په اړه پوهیدل څه شی دی؟
د تغذیې ساینس هغه محصولاتو ته ځانګړې پاملرنه کوي چې د تیزاب اساس توازن غوره کچې ساتلو وړ وي. د هګۍ سپړنه په بدن کې د منرال میټابولیزم فعالوي. د سبزیجاتو فایبر اجازه نه ورکوي د انسټيټیکټیک پروسو رامینځته کیدو لپاره ، د نورو هاضمې غړو کارونو ته وده ورکوي.
د تیږو په ب inه کې د ګیډۍ او ډډونو کې جمود د کولیسسټیټس سره رامینځته کیږي. د زیرمو جوړښت د کولیسټرول ، کیلکیروس مالګو ، د وینو رنګونو څخه جوړ دی. د مختلف رنځپوهنې ډیسیپټیک نښې ورته دي. شاید د بدن په تودوخې کې هم زیاتوالی ، لکه څنګه چې د انفلاسیون پروسه پرمخ ځي.
ناروغۍ د درد ځایی کولو سره توپیر لري ، د پانقراټیټس سره دا په کی left اړخ کې ، ګنډل کیږي ، د طبیعت له مخې ، د بلیري ټریک انتان سره - ښي اړخ ته. د آی سيټریک پوټکي رنګ نښه کړئ. د تغذیې مسلې ، د مفید موادو سره د بدن ترکیب ، د هاضمې ارګانونو ضایع کیدو سره خورا اړونده دي.
د "نیلي" سبزیجاتو میوې لري:
د پینکریټایټس لپاره سبزیجات او میوې- فلزي آئنونه؛
- د B ، P ، C ګروپ ویټامینونه
- بیوفلاونونو (د بوټو رنګونه)
- ګلایکوسایډونه.
فایبر کلوریتیک تاثیر لري ، د معدې په جریان کې حرکت ، ماتیدل او د خواړو جذب هڅوي.
د ناروغ لپاره دا مشوره ورکول کیږي چې د طبیعي خامو موادو کارولو سره مصنوعي درملو سره درملنه یوځای کړئ. د پانقراس او بلاری ټریټ د سوزش سره ، د هګیو لیږد وړاندیز کیږي. د دې تیاری لپاره ، متوسطه میوه قند شوي او ښه کاټل کیږي. د سبزیجاتو ډله په جوش اوبو سره اچول شوې او د نیم ساعت لپاره د اوبو حمام باندې ټینګار شوی.
انفیوژن په ګرم ، فشار شوي شکل کې واخلئ ، څو ځله د خواړو دمخه. د هګیو جوس کارول هیڅ ډول ضد ندي. دا یو ډیوریتیک تاثیر لري. د اډیما او ایتروسکلروسیز لپاره په بریالیتوب سره انفیوژن کارول شوی.
د هګیو غوره ترکیبونه
ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره هګۍ وخورم د چمتو کولو ځانګړي قواعد په نظر کې نیولو سره ، دا د جواني پانکریټایټس ناروغانو "کوچني نیلي" ناروغانو کارولو اجازه لري. دا غوره ده چې ځوان هګۍ وکاروئ ، د سبزیجاتو پوټکی پرې کول هم اړین دي. اصلي شی دا دی چې ټول محصولات چې په ډش کې کارول کیږي د تودوخې درملنه کوي.
هګۍ د یو مشخصو ماهيانو سره ښه پرمخ ځي. چمتو شوي کیټ فش فلټ (600 g) کوچني پلیټونو کې کټ شوي. پیاز وخورئ (200 g) ، ټوټه کړئ او د سټیوپین په پای کې کیږدئ. په کب کې د کب غوښې ټوټې کړئ. د هګیو سپړنه (500 g) ، په حلقو کې ټوټه شوې (پرته له پیل څخه). دوی په دریم پرت کې ایښودل شوي دي.
اوبه (100 g) ، ټیټ کالوري خواږه کریم (تر 100 g پورې) ، مالګه او په تنور کې ځای ونیسئ. د پخلي پروسه د منځني تودوخې څخه 40 دقیقې دوام کوي. د شکرې ناروغانو لپاره ، کب او سبزیجاتو خواړه پرته له کوم محدودیت څخه کارول کیدی شي ، د هغې اجزا د وینې ګلوکوز د زیاتوالي لامل نه کیږي.
د هګیو نخود (400 g) تر نرمیدو پورې وخورئ. بیا یې تر فشار لاندې ونیسئ. په ښه توګه سبزيجات وخورئ او د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ (200 g). پیاز او مالګه اضافه کړئ. پدې ډول چمتو شوي ډله باید د خواږو مرچ (1 کیلو) سره ډک شي. دا په ګلخانه کې واچوئ ، یو څه د روميانو جوس او خواږه کریم اضافه کړئ. په تندیو کې ، د idونډې تړلو سره ابل کړئ. ترکیبونه د 6 خدمتونو لپاره دي.
په بشپړه توګه کښل شوي هګۍ سپارښتنه کیږي چې په فصل کې منجمد شي او مصرف شي کله چې سوپونه پخلي شي. په کوچني کې "کوچني نیلي" پخپله د کڅوړو لپاره "کانټینر" دي (غیر فعال سبزیجات ، جوش شوي حبوبات ، د ټیټ غوړ پنیر ، غوښه). دوی د خواږو مرچ سره ډک کیدی شي ، وروسته د ډډونو پری کولو وروسته.
په ختیځ او قفقاز کې ، هګۍ د اوږد عمر محصول بلل کیږي. یو ګیاه لرونکي دوه کلن نبات د څانګې لرونکي ډډ سره تودوخه خوښوي. دا ثابت شوی چې د سبزیجاتو غوښه په وینه کې د کولیسترول وده وده کوي. د ټماټو او ګنډو مرچونو سره په چارکول کې پخه شوي ، دا د غوښې او کب کبانو اصلي اړخ دی.
