د کالیفورنیا په سټینفورډ پوهنتون کې ساینس پوهانو په دې پوهیدلي چې ځینې پیژندل شوي خواړه کولی شي صحي خلکو کې د بورې شربت پیدا کړي. که تاسو دې پیښو ته پاملرنه وکړئ ، نو تاسو کولی شئ د شکرو او د هغې ځینې پیچلتیاو پراختیا مخه ونیسئ.
د شکرې ناروغۍ ځانګړتیا د وینې شکر غیرعادي دي. د دې اندازه کولو لپاره ، دوه میتودونه کارول کیږي: دوی د ګړندۍ وینې نمونه اخلي او په ځانګړي وخت کې په وینه کې د ګلوکوز مقدار ومومي ، یا دوی ګلایک شوی هیموګلوبین چیک کوي ، کوم چې په تیرو دریو میاشتو کې په وینه کې د ګلوکوز اوسط مقدار منعکس کوي.
د تحلیل د دې میتودونو پراخه کارولو سره ، یو له دوی څخه ندي د ورځې په اوږدو کې د وینې د شکرو بدلون نه منعکس کوي. له همدې امله ، د جینیاتیک پروفیسر مایکل سنیډر په مشرۍ ساینس پوهانو پریکړه وکړه چې دا پیرامیټر په خلکو کې اندازه کړي چې صحي ګ areل کیږي. موږ د خواړو وروسته د شکر په کچو کې بدلونونه مطالعه کړل او دا چې څنګه دوی په مختلف خلکو کې توپیر لري څوک چې ورته مقدار کې ورته خوري.
د وینې شکر درې ډوله بدلوي
مطالعې کې د 50 کالو عمر لرونکي 57 لویان شامل وو ، څوک چې د معیاري ازموینې وروسته نه و د شکرو ناروغي تشخیص شوی.
د تجربې لپاره ، په وینه کې د ګلوکوز دوامداره څارنې سیسټم په نوم نوي پورټ ایبل وسیلې کارول شوي ترڅو د دې وړتیا ونلري چې برخه اخیستونکي د دوی له عادي شرایطو او د ژوند له معمول څخه وباسي. د ټول بدن د انسولین مقاومت او د انسولین تولید هم و ارزول شو.
د مطالعې د پایلو په وینا ، ټول برخه اخیستونکي د نمونو پراساس په دریو ګلوکوټایپونو ویشل شوي چې له مخې یې د ورځې په جریان کې د دوی د وینې د شکر کچه بدله شوې.
هغه خلک چې د ورځې په جریان کې د چینی کچه نږدې بدله شوې د "ټیټ تغیراتو ګلوټایپ" په نامه ډلې ته راښکته شوې ، او د "اعتدال تغیراتو ګلوټایپ" او "تغیر ورکوونکي بدلون ګلوټائپ" ګروپونه د ورته اصولو له مخې نومول شوي.
د ساینس پوهانو موندنې په وینا ، د وینې ګلوکوز تنظیم کولو کې سرغړونه د تیرو افکارو په پرتله خورا ډیر عام او ځناور دي ، او په خلکو کې لیدل شوي چې په اوسني عمل کې د معمول معیارونو سره سم صحي ګ .ل کیږي.
ګلوکوز د پری تشخیص او شوګر په کچه کې
بل ، ساینس پوهانو وموندله چې څنګه د مختلف ګلوکوټایپونو خلک ورته خواړو ته عکس العمل ښیې. برخه اخیستونکو ته د یوه امریکایی ناري لپاره درې معیاري اختیارونه وړاندیز شوي و: د شیدو څخه د جوارو فلش ، د مونګ د کوچ سره ډوډۍ او د پروټین بار.
ورته محصولاتو ته د هر ګډون کونکي عکس العمل ځانګړی و ، کوم چې دا ثابتوي چې د مختلف خلکو بدن ورته خواړه په مختلف طریقو سره تجربه کوي.
سربیره پردې ، دا پیژندل شوي چې منظم خواړه لکه د جوارو ګلونه په ډیری خلکو کې شوګر کې لوی سپک لامل کیږي.
مایکل شینیډر وویل: "موږ حیران و چې څنګه د صحي خلکو لپاره د شوګر کچه په ورته ډول پیژندل شوې ناروغۍ او حتی د شکری ناروغۍ کچې ته رسیدلې. اوس موږ غواړو پوهه شو چې څه ډول کودونه رامینځته کوي او څنګه دوی کولی شي خپله شکر نورمال کړي."
د دوی په راتلونکې څیړنه کې ، ساینس پوهان به هڅه وکړي دا ومومي چې د یو چا فزیکي اړونده ځانګړتیاوې د ګلوکوز ضعیف کچو کې څه رول لوبوي: ژنیتیکس ، د مایکرو او میکرو فلورا ترکیب ، د پانقراس ، ځيګر او هاضمې غړو دندې.
فرض کول چې په راتلونکي کې د ګلوکوټایپ لرونکي تغیر ورکولو خلک خورا احتمال لري چې د شکر ناروغۍ وده وکړي ، ساینس پوهان به د ورته خلکو لپاره د دې میټابولیک ناروغۍ مخنیوي لپاره وړاندیزونو رامینځته کولو کې کار وکړي.
