د خواړو صنعت خورا ډیر اضافه خوراکي توکو تولید پیل کړ ، کوم چې د محصولاتو خوند ځانګړتیاوې ډیروي ، د ذخیره کولو موده یې د پام وړ ډیروي. دا ډول مادې خوند لري ، محافظت کونکي ، رنګونه او د سپینې شکر لپاره بدیلونه دي.
سویټینر ایسسفیم پوټاشیم په پراخه کچه کارول شوی؛ دا د تیرو پیړیو په مینځ کې رامینځته شوی ، خوږ د ریشخ شوي شکر په پرتله شاوخوا دوه سوه ځله خوږ. ساینس پوهان ډاډه وو چې نتیجه اخیستونکي محصول به د شکر ناروغۍ له ستونزې لرې کړي چې دا د دوی لپاره د کاربوهایدریټونو د خالي کیدو لامل کیږي او حتی شک یې هم نه درلود چې د اسیسلفیم پوټاشیم روغتیا لپاره خطرناک دی.
ډیری ناروغانو د سپینې شوګر انکار وکړ ، په فعاله توګه یې د بدیل کارولو پیل وکړ ، مګر د دې پرځای چې د بدن اضافي وزن او د شکر ناروغۍ نښې لرې کړي ، مقابل لیدل شوي. ډیر او ډیر چاغوالي خلکو د کاربوهایډریټ میتابولیزم سرغړونې سره څرګند شو.
دا ژر ثابت شوه چې د خواړو ضمیمه کولی شي د زړه ناروغۍ سیسټم اغیزه وکړي ، د سرطان لامل کیږي ، که څه هم دا د الرجی لامل نه کیږي.
ایسسلفی پوټاشیم درملو ، ژاوله ، غاښونو ، د میوو جوس ، کاربونیټ مشروبات ، مچاو او لبنیاتو کې اضافه کیږي.
هغه څه چې د آیسلفیم پوټاشیم لپاره زیانمن کیږي
ایسسلفیم یو بې رنگه کرسټال یا سپینه پاؤډر دی چې د څرګند شوي خوږ خوند سره. دا په مایعاتو کې ښه تحلیل کوي ، په الکوهولونو کې تحلیل درجه یو څه ټیټه ده ، او د خلف کیدو نقطه د وروسته تخریب سره 225 درجې ده.
یو ماده د ایتوټیسټیک اسید څخه استخراج کیږي ، کله چې وړاندیز شوي ډوز ډیر شي ، نو دا فلزي ذوق ترلاسه کوي ، له همدې امله دا اکثرا د نورو سویټینرونو سره یوځای کیږي.
د خواړو ضمیمه ، لکه د نورو مصنوعي شوګر بدیلونو په څیر ، د بدن لخوا نه جذب کیږي ، دا په هغې کې راټولیږي ، خطرناک رنځونو ته هڅوي. د خواړو لیبل کې ، ماده د E لیبل لاندې موندل کیدی شي ، د دې کوډ 950 دی.
ماده د یو شمیر پیچلي شوګر ځایونو برخه ده. د سوداګرۍ نومونه - یوروسویټ؛ آسپاسوټ؛ سلیمکس.
سربیره پردې ، دا په پراخه کچه زیان رسونکي برخې لري ، د بیلګې په توګه ، زهرجن سایکلات ، اسپرټام ، چې نشي کولی د 30 درجې یا پورته تودوخې ته تودوخه شي.
د هاضمې په جریان کې Aspartame په فینیلاالینین او میتانول باندې ماتېږي ، دواړه مادې د فارملډایډ زهر جوړوي کله چې نورو برخو ته رسیدلی وي. هرڅوک نه پوهیږي چې اسپارټام تقریبا د رژیم یوازینۍ غذایی توکی دی چې خطر یې له شک څخه لرې دی.
د شدید میټابولیک اختلالونو سربیره ، ماده خطرناک زهرجن ، د بدن نشې ته هڅوي. د دې ټولو سره ، آسټارام لاهم د بورې ځای په ځای کولو لپاره کارول کیږي ، ځینې جوړونکي حتی دا د ماشوم خواړو کې اضافه کوي.
اسپرټیم سره د اسپارټام سره ترکیب به د اشتها د زیاتوالي لامل شي ، کوم چې په ډایبېتېز کې ورسره مل وي:
- د مغزو آنکولوژيکي ناروغۍ؛
- د مرغیو اختلال
- اوږده ستړیا
په ځانګړي ډول خطرناک د امیندوارۍ او شیدو ورکوونکو میرمنو لپاره ماده ده ، زاړه ناروغان ، د هورمونل عدم توازن وده خطر ، د سوډیم پوټکي ډیری شوي. فینیلاالینین د ډیری کلونو لپاره په بدن کې راټولیږي ، د دې اغیز د بانجھ والي ، جدي رنځپوهنې شرایطو سره تړاو لري.
د درملو ډیریدونکو درملو موازي کارول په مفصلونو کې د درد ، حافظې ضایع کول ، لید او اوریدل ، د مغز بریدونه ، کانګې ، ضعف او ډیر ځورونې لامل کیږي.
د سویټینر کارولو څرنګوالی
که چیرې یو څوک ذیابیطس ونه لري ، نو د غذا کالوری مینځپانګې کمولو لپاره د دې درملو کارول ناغوښتل دي. پرځای یې ، دا د طبیعي مچیو شاتو کارولو لپاره خورا هوښیار او ډیر ګټور دی د ایسسلفیم نیم ژوند یو نیم ساعت دی ، پدې معنی چې په بدن کې جمع نه کیږي ، ماده په بشپړه توګه له مینځه وړل کیږي د پښتورګو کارونو څخه مننه.
د ورځې په جریان کې ، دا جواز لري چې د ناروغ وزن کې یو کیلوګرام درملو له 15 ملی ګرامو څخه زیات ونه کاروئ. د پخوانۍ اتحادیې په هیوادونو کې ، د بورې بدیل اجازه لري it دا جام ، د اوړو محصولات ، ژاوله ، د لبنیاتو محصولات ، وچې میوې ، او فوري محصولاتو کې اضافه کیږي.
د بیولوژیکي پلوه فعالو اضافو ، ویټامینونو ، معدني کمپلکسونو کې د شربتونو ، ګولیو ، پوډر په ب ofه کې د موادو شاملول اجازه لري. دا د غاښ اینیمال ته زیان رسولو توان نلري ، دا د کیريز مخنیوي یوه اندازه کیدی شي. په ډیسټرو کې ، سویټینر د بورې یوازینۍ بدیل په توګه کارول کیږي. د سوکروز معادل ته اړول شوی ، اسیسلفیم د 3.5 وخت ارزانه دی.
طبیعي خواږه به د بورې او اسیسالفیم لپاره بدیل وي:
- فروټکوز
- سټیویا
- xylitol؛
- سوربټول.
په اعتدال مقدار کې کریکټوز بې ضرر دی ، د معافیت دفاع پیاوړې کوي ، ګلاسیمیا وده نه کوي. د پام وړ نیمګړتیا شتون لري - دا د کالوری مینځپانګه ده. د کاربوهایډریټ میتابولیزم په سرغړونه کې سوربټول یو لایق ، کلوریتیک تاثیر لري ، د رنځجنیک مایکروفروفرا پرمختګ مخه نیسي. زیان د فلزي ځانګړي خوند دی.
Xylitol ذیابیطس ناروغانو ته اجازه لري sweet د خواږو سره دا پاک شوی دی. د دې د ځانګړتیاو له امله ، دا د باکتریا د ودې مخه نیولو کې مرسته کوي ، دا د غاښونو پاکټونو ، خولې کلینونو ، او ژاولو کې کارول کیږي.
د سټیویا شوګر لپاره د کم کالوری بدیل هم د معالجې ملکیتونه لري ، دا د وینې ګلوکوز کچه ټیټه کوي ، د شکر ناروغانو لپاره غوره دی ، د تودوخې درملنې په وړاندې مقاومت لري ، او په پخلي کې کارول کیږي.
په ګلاسیمیا او انسولین باندې تاثیر
ډاکټرانو موندلې چې مصنوعي د بورې بدیلونه د وینې ګلوکوز کچه ساتلو کې مرسته کوي ، له دې نظره دوی خوندي او ګټور دي. مګر بیاکتنې ښیې چې د ورته تکمیلاتو سره جذابیت ، د هرڅه د خوړلو عادت ، د لومړي ډول ته د شکرو لیږد ګواښوي ، د میټابولیک سنډروم د پراختیا وده.
د څارویو مطالعاتو ښودلې چې اسسویلفیم د وینې د شکرو کچه راټیټوي د کولمو حجرو لخوا جذب کیږي. سربیره پردې ، دا وموندل شوه چې د موادو لوی خوراک د هورمون انسولین د اندازې ډیر مقدار محرموي - د مطلوب نرخ څخه دوه چنده.
دا باید په پام کې ونیول شي چې څارویو ته ډیری اسیسلفام ورکړل شوي ، تجربوي شرایط خورا ډیر وو ، نو له همدې امله ، د شکر ناروغۍ لپاره د مطالعې پایلې نشي پلي کیدی. تجربه د ګلیسیمیا ډیروالي لپاره د موادو وړتیا نه وه ښودلې ، مګر د اوږدې مودې مشاهدو معلومات شتون نلري.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، په لنډه موده کې ، د غذایی رژیم ضمیمه د Asulphame پوټاشیم د وینې ګلوکوز کچه نه لوړوي ، دا د انسولین تولید اغیزه نه کوي. د شکرې ناروغانو لخوا د کارولو اوږدمهاله اغیزې په اړه هیڅ معلومات ندي؛ د ساکریټینټ ، سواکرولیس او نورو خواږو اغیزې هم معلوم ندي.
د خواړو صنعت سربیره ، ماده د درملو جوړولو کې کارول کیږي. په درملتون کې ، له دې پرته ، دا د ګ manyو درملو د زړه راښکونکي خوند تصور کول ګران دي.
د دې مقالې په یوه ویډیو کې د پوټاشیم ایزسلفام تشریح شوی.
