کریټ د نورو باغونو او تازه میوو په پرتله د کروندګرو په بازارونو کې خورا لږ عام دي.
د وړو وړو سره بیرغونو څخه ، دوی اساسا د جیلی په توګه چمتو شوي. زه ښه په یاد لرم چې څنګه زما انا د ژمي J لپاره د سره رنګ جام ډیری کینونه رامینځته کړي
مګر د دې سره تاسو کولی شئ د جیلی او جام په پرتله خورا په زړه پورې ترکیبونه رامینځته کړئ ، کوم چې معمولا په ډوډۍ کې د خپرولو لپاره په یخچال کې ساتل کیږي.
زموږ کوچنۍ پای له دې بیری څخه هڅه وکړئ - یوازې د تنور ، ټیټ کالوري څخه ، پرته له سپینې شوګر او حیرانتیا څخه خوندور.
په خوند کې د هغې د ر lightا تیزابیت سره کرینټ دا کیک یو ځانګړی توکی ورکوي.
دا ترکیب د سخت ټیټ کارب خواړه (LCHQ) لپاره مناسب ندي!
ستاسو د تورټ سره نیکمرغه!
لوازمات او ځانګړي توکي
- ټوټې ټوټې Ø18 سانتي متره سره
- ایریټریټس
- لاسي مخلوط
اجزاء
- g 250 g ګرامه سره کرانټ؛
- د 250 g کاټری پنیر 40 fat غوړ؛
- د بادامو اوړو 150 ګرامه؛
- د اریریټرول 120 ګرامه؛
- 50 g کوچ؛
- 1 هګۍ
- په سړه اوبو کې تحلیل لپاره د جیلټین 1 کڅوړه (15 g).
اجزا د 8 ټوټې کیک لپاره ډیزاین شوي. چمتووالی شاوخوا 15 دقیقې وخت نیسي. د پخلی وخت نږدې 20 دقیقې دی ، د پخلي وخت 25 دقیقې دی.
د ویډیو ترکیب
پخلی
اجزاء
د پخلي کیک
1.
تنور د تودوخې په حالت کې 180 درجې ته تودوخه کړئ. که ستاسو تنور دا حالت ونه لري ، نو بیا د پورتنۍ او ښکته تودوخې حالت ته واړوئ او د تودوخې درجه 200 درجې ته تنظیم کړئ.
2.
هګۍ په حرکت لرونکي کڅوړه کې مات کړئ او 50 ګرامه ارییتریټول او غوړ اضافه کړئ.
هګۍ ، غوړ او اریریټرول
3.
ټول اجزاء د لاسي بلینډر سره سم پورې مخلوط کړئ. د بادام اوړه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ.
د بادامو اوړه اضافه کړئ او مخلوط کړئ
4.
د 18 سانتي مترو قطر قطر سره یو کوچنی ، د جلا کیدو وړ کیک ټین واخلئ او د پخلي کاغذ سره یې پوښ کړئ.
تاسو کولی شئ چ theاسکه غوړ کړئ او کاغذ ونه کاروئ. موږ د پخلي کاغذ کارولو لپاره ډیر عملي موندلو: پدې توګه به فورمه پاکه پاتې شي.
د پخلي کاغذ وکاروئ
5.
فورمه د ټوټې سره ډک کړئ او په مساوي ډول یې د فارم په ښکته برخه کې وویشئ. دا د چمچې شاته سره ترسره کیدی شي.
تورت کیک
6.
کیک د 25 دقیقو لپاره په تندور کې واچوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ډیر نه غوړ شوی او تودوخه تنظیم کړئ. اجازه ورکړئ چې کیک د پخلي وروسته په بشپړ ډول سړه شي.
د پخلي توکي
1.
په عموم کې ، سره کرینټونه خواږه دي ، او د ډیری خلکو لپاره حتی خورا ډیر. مګر د سترګو په څنډو کې به موږ دا کوچني سور بیرونه په خوندور خوږ J کې بدل کړو
2.
کورینټونه په یخو اوبو کې ښه ومینځئ او پریږدئ چې لږ ولاړ شي. ries the........................ 200 g currant په 50 g erythritol سره په یو کوچني ساسپین کې ځای په ځای کړئ. پاتې grams 50 ګرامه سور سرطاني خواته واچوئ.
مینځل ، ټوټې لرې کړئ ، بوره اضافه کړئ
3.
خالص سور کرینټ په ساسپین کې د لاسي بلینډر په کارولو سره ترهغه پورې چې مایع موسس شتون ولري. سور کرینټ د څو دقیقو لپاره اعظمي کړئ (حد اکثر 20 دقیقې) ، کله ناکله حرکت وکړئ ، تر یو څه لږ تیاره کیدو پورې.
خالص او جوش سور سرې
4.
د خواږه لپاره د mousse هڅه مه هیروئ. که اړتیا وي ، نو په کرینټ کې نور ارییتریټول اضافه کړئ تر هغه چې تاسو د خوږو او خوږ خوندونو تر مینځ خوندور توازن ومومئ.
5.
سور کرنټ ته اجازه ورکړئ چې ښه سړه شي. غوره ده چې په ریفریجریټري کې ساس سړه کړئ.
6.
د کاټیج پنیر ګړندی کړئ. د ویسک سره ، دا د ایریټریټال پاتې برخې سره ترکیب کړئ تر یو کریمی ترکیب پورې او په جلیټین کې یې واچوئ. که تاسو کافي خواږه ونه لرئ ، نو تاسو کولی شئ ډیر اریتراتول اضافه کړئ.
غوړ په یو څټک سره وخورئ
تورټ مجلس
1.
کله چې ټولې برخې کافی سرې وي ، تاسو کولی شئ کڅوړه راټول کړئ.
2.
کرینټ mousse په کیک کې ځای په ځای کړئ ، یو څه د سجاوٹ لپاره پریږدئ. بیا په مساوي ډول د کاټیج پنیر او د بیر په اوږدو کې خپور کړئ.
که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ شی د اړخونو څخه نه راځي ، تاسو کولی شئ فورمه پریږدئ او وروسته یې لرې کړئ ، وروسته د ټولو اجزاو له مینځلو وروسته.
ټول اجزا په کیک کې اچول
3.
پاتې کرینټ د کری پرت په مینځ کې واچوئ. د بون اشتهټ.
کیک د پاتې تیلو سره ګل کړئ
پای په فرج کې د خدمت کولو دمخه ځای په ځای کړئ. څومره چې يخ وي نو ښه به د پورتنۍ پوټکي کش شي.