کله چې خواړه رامینځته کوي ، د شکر ناروغي ناروغان باید وګوري چې څنګه خواړه چې دوی یې کاروي د شکر په کچې اغیزه کوي. کالوریک ارزښت ، ګلاسیمیک شاخص اټکل شوی. ځانګړې پاملرنې تخمونو ته ورکول کیږي. د کارولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ ومومئ چې دوی څنګه بدن باندې تاثیر کوي.
جوړښت
د لمر ګل ګلونه د لوړ کالوري محصول دی. مګر پدې کې د بدن لخوا اړین لوی مقدار شتون لري.
د مرجع معلومات:
- پروټینونه - 20.7 g؛
- غوړ - 52.9؛
- کاربوهایډریټ - 10؛
- کالوري مینځپانګه - 578 kcal؛
- ګلاسیمیک شاخص (GI) - 8.
- د ډوډۍ واحدونه - 0.83.
د لمر ګل ګل تخمونو ترکیب کې ورته مادي شامل دي:
- ویټامینونه A، B، C، D، E؛
- عناصر: وسپنه ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، کلسیم ، سیلینیم ، فلورین ، آیوډین ، کرومیم
- اړین غوړ اسیدونه.
د اعتدال کارولو سره ، دوی په بدن ګټور اغیزه لري.
ډیری خلک د لمر ګل پرځای د کدو تخمونو خوړل مشوره کوي. د مرجع معلومات:
- پروټینونه - 24.5 g؛
- کاربوهایډریټ - 4.7؛
- غوړ - 45.8؛
- 556 kcal؛
- ګلیسیمیک شاخص - 25؛
- د XE اندازه 0.5 ده.
د لوړې کالوری مینځپانګې ورکول ، ماهرین د دې محصول څخه ناوړه ګټه پورته کولو وړاندیز نه کوي. مګر تاسو باید په بشپړ ډول د کدو تخمونه پریږدئ ، ځکه چې پدې کې شامل دي:
- ویټامینونه A، E، B، K؛
- د نبات پروټینونه؛
- د غذایی رژیم
- امينو اسيدونه ، په شمول ارجنين؛
- زنک ، فاسفورس
د ټیټ کاربوهایډریټ مینځپانګه ورکول ، د لمر ګل او د کدو تخمونه د شکر ناروغۍ لپاره منع ندي.
دوی به په بوره کې د کودیدو لامل نه شي. مګر خلک اړتیا لري په یاد ولرئ چې د میټابولیک ستونزو سره خورا ډیر کول ارزښت نلري.
ایا د شکرې تخمونه اجازه لري
د کاربوهایډریټ میتابولیزم اخته ناروغان باید پوه شي چې څنګه خواړه د دوی روغتیا اغیزه کوي. دوی نه غواړي په بې پامۍ سره تخمونه په غیر محدود مقدار کې وخوري. مګر اړتیا نشته چې دوی په بشپړ ډول پریږدو.
د لمر ګل او کدو تخمونه لږ کاربوهایډریټ لري. د دوی GI ټیټ دی ، نو دوی د خواړو په لیست کې دي چې د شکرې ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي پرته لدې چې روغتیا ته زیان ورسوي. مګر میټابولیک اختلالات ناروغان باید د ګلوکوز اخیستلو پروسې باندې د اضافي وزن اغیزه یاد کړي.
که چیرې په اعتدال کې د ډایبېټس میلیتس دوه ډوله تخمونه شتون ولري ، نو بیا مشاهده کیږي:
- ویښتان ، نوکان پیاوړي کول
- د اعصابو ، د زړه سیسټمونو اختلالاتو له مینځه وړل؛
- د ټپ د درملنې ګړندی کول
- د کولمو پاکولو پروسې پرمختګ.
دوی د ایتروسکلروسیس مخه نیسي ، د انټي کارکینجینیک اثر لري.
کله چې د کدو محصول وخورئ:
- د وینې د راټولولو پروسه نورمال کیږي؛
- د غوړ پوټکي کم شوي.
- په نارینه وو کې د پروسټټ اډینوما وده خطر کم شوی.
دوی د انتیلیمنټیک په توګه هم کارول کیږي.
مګر د لوړې کالوري مینځپانګې له امله ، د کدو تخمونو تکیه کولو سپارښتنه نه کیږي. د ټایپ 2 ډایبایټز ناروغ په بدن کې د معدې غوړ خورا ډیر دی ، د انسولین حساسیت ټیټ دی. مګر که تاسو د 50-100 g کارنامو خورئ ، نو ستونزې به څرګند نشي.
ډاکټران وړاندیز کوي چې دوی تازه یا وچه وکاروي. دا غوره ده چې تلیفون رد کړئ. په حقیقت کې ، د دوی د تودوخې درملنې په جریان کې ، 80-90 useful ګټور مادې له لاسه ورکوي. دا مشوره نه کیږي چې چا ref شوي محصول وپیرئ. دا په چټکۍ سره اکسيډي کوي.
په زیاتو مقدارونو کې ، د لمر ګل ګل تخمونه د هغو خلکو لپاره مه کاروئ چې د معدې سره ستونزې لري. که تاسو دا د خپلو غاښونو سره وخورئ ، نوامام خراب شوی دی. ډیری د خواړو وروسته د ستوني د خولې شکایت کوي. د دې دلیل لپاره ، دا مشوره کیږي چې دا محصول ښوونکو ، سندرغاړو ، اعلان کونکو ، وړاندې کونکو ته پریږدي.
د کدو تخمونو ته سپارښتنه نه کیږي په هغه ناروغانو کې اخته شي څوک چې د معدې زخم لري ، معدې. د دوی کارول څخه زیان به د ښه والي څخه ډیر وي.
د ټیټ کارب تغذیه لارښوونې
ډاکټرانو دمخه د شکر ناروغانو ناروغانو ته مشوره ورکړه چې خپل رژیم متوازن کړي. دوی استدلال وکړ چې د ورځني کالوري مقدار 35٪ څخه زیات باید د غوړ څخه نه راځي.
اوس دا روښانه شوې چې د میټابولیک اختلالاتو لپاره دا مهم دي چې د کاربوهایډریټ مقدار څارنه وکړي چې بدن ته ننوځي. پاملرنه باید ګالیسیمیک شاخص ته ورکړل شي ، په محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونو مینځپانګه.
کله چې غوړ د ټیټ کارب خواړو په مقابل کې وخوړل شي ، دا د بدن لخوا ژر جذب کیږي یا سوځیدلی. نو ځکه ، اړینه نده چې تخمونه په بشپړ ډول پریږدئ. مګر د کاربوهایډریټونو او غوړو لوی مقدار مصرف سره ، د بدن وزن په چټکۍ سره لوړیږي. او دا د شکر ناروغانو لپاره خطرناک دی ، ځکه چې انسولین ته د نسجونو حساسیت راوتل پیل کوي. د پایلې په توګه ، بوره به په وینه کې زیرمه شي ، د بدن لخوا جذب کیدلو مخه نیسي.
اړتیا نشته چې په وینه کې د لوړې کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو سره د تخمونو کلیک کولو څخه ویره وکړئ. دا اړینه ده چې تغذیه په بشپړه توګه له سره غور وکړي. د دې شاخصونو نورمال کولو لپاره ، تاسو باید د ټیټ کارب خواړه اطاعت وکړئ. پدې حالت کې ، د زړه او وینې رګونو د ناروغیو وده خطر کم شوی.
هغه خلک چې غواړي د کاربوهایډریټ مصرف کم کړي ممکن تخمونه د دوی په رژیم کې د نڅا په توګه شامل کړي.
دوی په سلادونو ، چربی کې هم اضافه کیدی شي. په داسې محصول کې پروټین اړین امینو اسیدونه لري. دوی د بدن لپاره اړین دي ترڅو د غوړ میتابولیزم ډاډ ترلاسه کړي.
لاندې د ټیټ کارب ترکیبونو انتخاب دی:
- د کدو تخمونو سره ډوډۍ؛
- د زغر تخمونو سره ډوډۍ؛
- د لمر ګل د تخمونو سره ډوډۍ؛
- پنیر د تور بیروني او چیا تخمونو سره.
د امیندوارۍ شکری سره
ځینې میرمنې د امیندوارۍ په جریان کې د بورې لوړه کچه لري. د تشخیص له شیبې څخه ، تمه شوې مور اړتیا لري په بشپړ ډول غذا بیاکتنه وکړي او د کاربوهایډریټونو مصرف کم کړي. د امیندوارۍ ناروغۍ مینو کې باید غوره توب د اندي کرینولوژیست سره موافق وي. دا مهمه ده چې ناروغ د ویټامینونو او منرالونو لوی مقدار ترلاسه کړي. مګر خواړه باید تنظیم شي ترڅو په بوره کې ناڅاپي اضافې نه وي.
له همدې امله ، ټینګار په خواړو باندې دی ، کوم چې د ګلیسیمیک شاخص ټیټ دی. د کدو او لمر ګل ګل تخمونه د معدې ناروغیو په نشتوالي کې امیندواره میرمنو ته اجازه لري. دا ستونزمنه ده چې د راتلونکي مور بدن لپاره د دوی ګټې ته پام وکړو. په حقیقت کې ، د لمر ګل ګلانو په 100 G کې 1200 ملی ګرامه ویټامین B6 لري. د شکرو د مختلف اختلاطاتو د مخنیوي لپاره اړینه ده. همچنان د دوی په مرسته ، د B ، C ګروپ د نورو ویټامینونو کمښت ډک شوی.
د شکر ناروغي باید د ټیټ کارب تغذیې اصولو ته غاړه کیږدي. له همدې امله ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکي خواړه په رژیم کې شامل دي. د لمر ګل او کدو تخمونه په خوندي ډول مینو کې اضافه کیدی شي. دا د ویټامینونو ، منرالونو عالي سرچینه ده. تخمونه په عملي ډول د وینې د شکرو اغیزه نلري.