د کولیسټرول ډیر مقدار ، غوړ او کلسیم کولی شي د شریانونو سره راټول کړي ، یو تخته جوړوي او د وینې جریان محدودوي. له همدې امله ، د ایتروسکلروسیس لپاره خواړه د درملنې مهم مرحله ده.
د ایتروسکلروسیس وده د شریانونو د رګونو کمیدو لامل کیږي ، کوم چې د زړه ناروغۍ پراختیا هڅوي.
کله چې د وینې رګونو داخلي لامین تنګ شي ، د بدن غړي او نسجونه کافي غذایی توکي او اکسیجن نه ترلاسه کوي. له همدې امله ، د ایتروسکلروسیس لپاره تغذیه د درملنې سیسټم کې یو مهم ټکی دی.
که تاسو سم تغذیه ونه پیژنئ ، نو د زړه د سیسټم په فعالیت کې انجینا پییکټوریس او نور اختلالات کولی شي د ایتروسکلروسیز د شالید پروړاندې وده وکړي. دماغ ته د وینې رسولو څخه سرغړونې په صورت کې ، ستړیا وده کولی شي.
د زړه د وینې رګونو ایتروسکلروسیس لپاره خواړه د دې ډول تغذیه کولو مقرراتو سره مطابقت لري:
- کولیسټرول ټیټ کول اړین دي.
- د اومیگا 3 فیټي اسیدونو کې لوړ خواړه مصرف کړئ.
په وینه کې "خراب" ټیټ کثافت لیپوپروټین کولیسټرول د تختې رامینځته کیدو اصلي لامل دی. مګر تاسو کولی شئ په مؤثره توګه د محلول فایبر لوړ خواړو خواړو په واسطه LDL کولیسټرول ټیټ کړئ. دا خواړه کې د بوټو سټریلونو اضافه کولو سره غوړ کیدی شي.
خواړه لکه د نارنج جوس او جوت اوس د نبات سټیرولونو سره قوي شوي چې د LDL کولیسټرول جذب بندوي. د مثال په توګه ، د نارنج جوس منظم مصرف کولی شي ستاسو د پلازما کولیسټرول شاوخوا لس سلنه راټیټولو کې مرسته وکړي.
د اومیګا 3s د ځنګلي سالمون او نورو غوړ کبانو په غوړ ترکیب کې موندل شوي چې په سړو اوبو کې ژوند کوي یو ډول پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه دي چې کولی شي د وینې فشار او ټرای ګلیسریډ ټیټ کړي.
د شمالي کب کبانو د غوښې او غوړ سربیره ، اومیګا 3s په ځینو سبزیجاتو سرچینو کې موندل کیږي ، لکه د اخروټ او د زغر تخمونه.
د DHA او EPA ترټولو لوی تمرکز ، د اومیګا 3 دوه ډولونه چې باور کیږي خورا ګټور دي ، په میکریل ، سارډینز ، سالمن ، او هیرنګ کې موندل کیږي.
د کارډولوژي ټولنه وړاندیز کوي چې په اونۍ کې لږترلږه درې سوه ګرامه کب نیسي.
څنګه وخورو؟
تغذیه کونکو یو شمیر وړاندیزونه رامینځته کړي ، هغه موافقت چې په بدن کې د بایو کیمیکل پروسو عادي کیدو کې مرسته کوي. د رژیم تعقیب کولی شي په بدن کې کولیسترول کم کړي او پدې توګه د ایتروسکلروسیز وده امکان کم کړي.
لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، د مغز او غاړه د رګونو د اتیرسوکلروسیس لپاره غذا کې د تغذیه کولو ځینې مقررات اطاعت کول شامل دي.
د پورته ذکر شوي وړاندیزونو سربیره ، دا لاهم مهم دي چې دا لارښوونې تعقیب کړئ:
- د ټیټ غوړ رژیم تعقیب کړئ.
- د رژیم بدلونونو سربیره ، تاسو اړتیا لرئ سګرټ څښل پریږدئ ، په منظم ډول تمرین وکړئ ، د الکول مصرف محدود کړئ او د بدن روغ وزن وساتئ.
- همچنان د رژیم او رژیم بدلولو د ناکافي اغیزمنتوب په صورت کې ، حاضر ډاکټر باید د ځانګړو درملو یوه بیلګه وړاندیز کړي.
ډاکټر ډین اورنش لومړنی رژیم رامینځته کړ ترڅو د ایتروسکلروسیس له مینځه وړو او د زړه ناروغۍ مخنیوی ثابت کړي. دا د ټیټ غوړ سبزیجاتو رژیم دی چې ساده کاربوهایډریټونه محدودوي او له رژیم څخه سنتر شوي غوړ لرې کوي. اورنش سپارښتنه کوي چې اویا سلنه کالوري له بشپړ غلو (حبوبات) او لوړ فایبر کاربوهایډریټونو څخه راځي ، او شل سلنه پروټین دي او یوازې لس سلنه غوړ دي.
په پرتله کولو کې ، عصري عصري تغذیه د 50 شاوخوا مختلف غوړ لري.
د کارډولوژي ټولنه وړاندیز کوي چې له 30 than څخه زیات خواړه غوړ نه وي.
د دې حقیقت سره سره چې دا ډول تغذیه به د ایتروسکلروسیس له منځه وړلو کې مرسته وکړي ، ډیری خلک د اوږدې مودې لپاره پدې رژیم کې پاتې کیدل ګرانوي.
خبره دا ده چې دا خورا سخت دی او د غوښې ، کب ، مغز ، شیدو یا کوچ سره د کار کولو اجازه نه ورکوي ، د لمر ګل ګلونه هم خارج شوي ندي.
دا لاره د اومیګا -3 کب کب غوړ اضافه کولو ته اړتیا لري ، مګر کب د دوی د لوړې غوړ مینځپانګې له امله اجازه نلري.
د لوړ کولیسټرول اکثرا په بدن کې د جدي اختلالاتو او رنځپوهنې پراختیا نښه ده ، لکه د شکر ناروغي؛ د ځګر ستونزې د پښتورګو ناروغي.
البته ، ډاکټر کولی شي د لوړې کولیسټرول او اتیرسکلروسیز لاملونو په ټاکلو کې مرسته وکړي ، او د درملنې غوره انتخابونه وړاندیز کوي.
د استعمال لپاره غوره کولو لپاره کوم اضافي تکمیلات؟
ایتروسکلروسیز یو رنځپوهنه ده چې په کې د پلاک جوړښت د شریان دیوالونو سره واقع کیږي.
راپورته کیدونکی تخته کولی شي شریانونه تنګ کړي ، او د عضلو او انساجو لپاره د وینې بې ثباتي رامینځته کړي چې په لومړي ځای کې رهبري کیږي. د حجرو د اکسیجن لوږې ته ، کوم چې د دوی په فعالیت کې خرابوالی رامینځته کوي.
دا وضعیت کولی شي د زړه ناروغي ، د زړه حمله ، او سټراټیټ خطر ډیر کړي. د لوړ غوړ رژیم کولی شي د وینې کولیسټرول زیات کړي او د وینې رګونو په دیوالونو کې د وروستنۍ برخې ایستنې لامل شي.
مګر نه یوازې د رژیم درملنه به د ستونزې په لرې کولو کې مرسته وکړي ، د بیلګې په توګه ، د غذایی موادو مناسب انتخاب - د ایتروسکلروسیس له منځه وړلو لپاره درملنه لږ اغیزمنه نه ده.
مطالعات د وینې جریان کې د لوړ کثافت لیپوپروټین او ټیټ ټرای ګلیسریډونو ته وده ورکولو لپاره د امینو اسید L-carnitine اخیستلو احتمالي ګټې په ګوته کوي.
د لوړ کثافت لیپو پروټین یا HDL د کولیسټرول ښه "ب ”ه" ده. نه یوازې دا لیپډونه د وینې څخه خراب کولیسټرول لرې کوي ، دوی د شریان دیوالونو سره د تختې کمولو کې هم مرسته کولی شي.
په ورته وخت کې ، ټرایګلیسریډز د غوړ یوه ب areه ده چې شریانونو ته هم زیان رسوي. د ټرای ګلیسریډ لوړه کچه د شریانونو سختیدو لامل کیدی شي ، کوم چې کولی شي د وینې جریان محدود کړي.
د L-carnitine اضافي خوراک اخیستل کولی شي د شریان روغتیا وده وکړي ، د لوړ فشار فشار ، د زړه ناروغۍ ، د زړه حمله ، او سټروک خطر کم کړي.
په in 2005. in کې د ملي علومو اکاډمۍ پروسې کې خپره شوې مطالعې ښودلې چې ارجینین کولی شي د شریانو پاکولو کې مرسته وکړي.
په خرگوانو کې یوه مطالعه ښیې چې L-arginine کولی شي د ایتروسکلروسیس پرمختګ بیرته راګرځوي که چیرې د L-citrulline او antioxidants سره ترکیب وشي. د مغذي موادو ترکیب داسې بریښي چې د وینې رګونو آرامولو کې مرسته وکړي ، کوم چې د وینې جریان ښه کولو کې مرسته کوي. نورو څیړنو ته اړتیا ده ترڅو معلومه شي چې ایا ورته درملنه په ټولو خلکو کې مساوي عمل کوي.
امینو اسید L-citrulline هم په پورتنۍ څیړنه کې برخه اخیستې. کله چې L-citrulline د L-arginine او antioxidants سره یوځای نیول شوی و ، نو دا د vasorelaxation غبرګون رامینځته کړ ، چې پدې توګه د وینې جریان ښه کوي.
د رژیم تعقیب کولو پرمهال کوم خواړه غوره کړئ؟
سبزیجات او میوې د کاربوهایدریټونو ، رژیم فایبر ، انټي آکسیډینټ ویټامینونو او مینرالونو مهمې سرچینې پیژندل کیږي.
سبزیجات او میوې د کارټینویډز ، پولیفینولز او نورو بیولوژیکي فعال مادو اضافي اضافي مصرف سره ګټور دي.
د میوو او سبزیجاتو مصرف او د CAD او سټراو مخنیوي تر مینځ اړیکې په ډیری ایپيډیمولوژیک مطالعو کې څرګنده شوې چې د ورته ناروغیو خطر کمولو ته اشاره کوي.
د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ په اغیزمنه توګه تاسو کولی شئ د وینې کولیسټرول راټیټ کړئ که تاسو په منظم ډول خورئ:
- کچالو
- انګور؛
- ټماټرونه
د لیو او ال لخوا په یوه مطالعه کې. د 39،876 ښځینه روغتیایی متخصصینو څخه 1 ، د میوو او سبزیجاتو مصرف او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ اړیکې ارزیابي کړې ، پشمول د کورونري شریان ناروغۍ او سټروک ، او مستقیم اړیکه یې موندلې. دې مطالعې د CAD پروړاندې د میوو او سبزیجاتو ګټورې اغیزې په ځانګړي ډول مایکارډیال انفکشن (MI) ښودلې.
د جوشیپورا او نور لخوا بله مطالعه. د 42،148 نارینه وو او 84،251 میرمنو ترمینځ 2 د میوو او سبزیجاتو مصرف کمولو سره نسبي خطر ښودلی.
د دوی په څیړنه کې ، د پاyو شنه سبزیجاتو او ویټامین سي بډایه میوو او سبزیو مصرف د ناروغۍ پراختیا پروړاندې محافظت کې خورا ډیره مرسته کړې.
د څیړنې پایلې
پوهانو د اتو مطالعاتو میټا تحلیل ترسره کړي ترڅو د میوو او سبزیجاتو مصرف او د سږو خطر ترمنځ اړیکې و ارزوي.
دوی وښودله چې د خلکو ډلې سره چې هره ورځ د میوو او سبزیجاتو له دریو خدمتونو څخه لږ مصرفوي ، د ګوز in نسبي خطر په هره ورځ کې له دریو څخه تر پنځه پورې خدمتونو سره په ډله کې د 0.89 لخوا کم شوی او په ګروپ کې 0.74 د ورځې له پنځه څخه ډیر خدمت سره. ورځ
له همدې امله ، داسې انګیرل کیږي چې د میوو او سبزیجاتو مصرف په برعکس د اتیرسکلروټیک ناروغیو لکه کورونري زړه ناروغۍ او سټروک د خطر سره تړاو لري.
د انټي اکسیدنټ وټامن سي او ای سربیره ، شین او ژیړ سبزیجات لوی مقدار کې کارټینوئډز لري ، لکه بیټا کیروټین ، پولیفینولز او انتوچیانین ، چې باور کیږي د اتیرسکلروټیک ناروغیو مخه نیسي.
د مثال په توګه ، سره او شین ریلینګ ، چې په جاپان او چین کې مشهور سبزیجات دي ، د اتیرسکلروسیس څخه د خلاصون په پروسه کې شفاهي اغیزه لري. دا په پولیفینولونو کې خورا بډای دی او د ټیټ کثافت لیپوپروټینونو اکسیډریشن پروړاندې قوي انټي اکسیډنټ فعالیت لري.
ساینس پوهانو همدارنګه د 11 کوورټ مطالعاتو میټا تحلیل ترسره کړي ترڅو د سبزیجاتو او میوو لرونکي رژیم کې د ویټامین سي او ای سره د کاروټینوئډ اخستل او د CAD وده خطر سره د اړیکې ارزولو لپاره ترسره کړي. دوی په ډاګه کړه چې د کاروټینویډونو او ویټامینونو C او E مصرف په مستقیم ډول د CAD سره تړاو لري او څرګنده یې کړه چې په خواړو کې د دې برخو شتون کې د CAD خطر د پام وړ کم شوی.
د CAD او سټروک لومړني او ثانوي مخنیوي اغیزې ارزولو لپاره د انټي آکسیډینټ سپلیمونو ډیری تصادفي ازمونې د میوو او سبزیجاتو منظم مصرف څخه ښه تاثیرات ښودلي.
په هرصورت ، یو تصادفي ، د پلیسبو کنټرول آزموینې مداخله په کوم کې چې یو ناروغ د زړه د پیښو وده کونکي لوړ خطر سره ویټامین ای ترلاسه کړي (په ورځ کې 800 نړیوال واحدونه) یا پلیبو د لوی زړه ناروغیو باندې د ویټامین ای مخنیوي اغیز راپور ندی ورکړی.
ساینس پوهانو څه ثابت کړل؟
سربیره پردې ، ساینس پوهانو د 232،606 برخه اخیستونکو سره د 68 مطالعاتو میټا تحلیل ترسره کړي ترڅو د ټولو لاملونو مړینې باندې د انټي آکسیډینټ اضافي توکو اغیزې ارزونه وکړي. دوی څرګنده کړه چې ویټامین سي او ای او بیټا کیروټین سپلیمنټونه ، چې یوازې اداره شوي یا د نورو اضافي توکو سره یوځای شوي ، مثبته اغیزه نلري ، او مړینه د بیټا کیروټین او ویټامین ای اضافه کولو سره د پام وړ زیاتوالی موندلی.
د انټي آکسیډنټ اضافي توکو سره د مړینې د زیاتوالي لامل لاهم روښانه نه دی ، مګر د ناروغانو ځینې ځانګړې ډلې ممکن د دې اضافي اضافي توکو څخه ګټه پورته کړي.
د لیوي راپور په وینا ، د ویټامین C او E سره ضمیمه کول په هوموزاګوس میرمنو کې د کورونري شریان سټینوسس پرمختګ لپاره د پام وړ ګټې ښیې ، مګر نه د هپټوګلوبین ایلیل ناروغانو کې ، کوم چې په ګوته کوي چې په CAD کې د ویټامین سپمونو نسبي ګټه یا زیان ممکن د هپټوګلوبین ډول پورې اړه ولري.
له همدې امله د کارڈیولوژیکې اتحادیې په 2006 کې یو بیان خپور کړ چې د میوو او سبزیو مصرف سپارښتنه کوي ، په ځانګړي توګه شنه او ژیړ سبزیجات ، مګر د ایټروسکلروټیک ناروغیو لکه CAD او سټروک مخنیوي لپاره د انټي آکسیډینټ ویټامینونو سپارښتنه نه کوي.
ميوې ، په ځانګړي توګه د ليمويي ميوو په پراخه کچه flavonoids ، ويټامين سي antioxidant او carotenoids لري. د دې اجزاو په فریکونسۍ کې ، نارنج او انګور کې ډیر څه موندل کیږي.
دوی د هسپریډین او نارنین لوی مقدار لري.
د پاستا کارول ، یا ، د مثال په توګه ، چاکلیټ ، د ناروغانو هوساینه منفي اغیزه کوي. او دا کولی شي په ډراماتیک ډول د وینې د کولیسترول کچه لوړه کړي.
ملشیک یا کریم کیک د شخص په هوساینې منفي اغیزه کوي. په عموم کې ، هر ډول خوږ باید د رژیم څخه خارج شي.
مطالعات د اسماعیلزاده او نور لخوا راپور شوي. 10 ، د منځنۍ عمر لرونکو میرمنو د خوړلو عادتونو په اړه وښودله چې صحي خواړو سره مضامین (د لوی مقدار میوو ، سبزیجاتو ، ګلانو او کبانو مصرف کول او د لږ مقدار غوښې مصرف د سنتریت شوي غوړ اسیدونو) د پام وړ کمول د میتابولیک سنډروم وده کول.
په ورته وخت کې ، د میوو مصرف د دې خطر کمولو کې د پام وړ مرسته کوي.
د رژیم چمتو کولو پرمهال څه شی باید په یاد وساتل شي؟
دې څیړنې دا هم ښودلې چې د میوو لوړه کچه مصرف د چاغوالي او ټرای ګلیسریډس سره منفي اړیکي لري ، او هم د لوړ لیپوپروټین کثافت سره د کولیسترول کچه سره مثبت ارتباط لري. سربیره پردې ، ساینس پوهانو راپور ورکړ چې د هسپیریدین او نیرینین لوړه کچې ناروغانو کې د سټروک خطر 20٪ کم شوی. د زرغون او ژیړ سبزیجاتو سربیره د میوو کارول د اتیرسکلروټیک ناروغیو مخنیوي لپاره ګټور پیژندل شوي.
غوره ده چې په رژیم کې له کافي څخه په بشپړه توګه لرې شئ. دا شنه چای سره ځای په ځای شوی. د سمندري موضوع سکویډ څخه خورا ګټور دی ، ځکه چې دا په لویه کچه غیر مطمئن امینو اسیدونه لري. په هرصورت ، دا محصول د ناروغۍ پیښې مخنیوي لپاره د کارولو لپاره وړاندیز شوی.
هره ورځ ، یو څوک چې د لوړې کولیسټرول سره ټیټ کارب خواړه غوره کړي باید په سهار کې د میوو خوړلو سره پیل شي. تاسو کولی شئ د تازه میوو څخه تازه میوه ، سلاد او نور خواړه شامل کړئ. د سبزیجاتو په اړه مه هیروئ. مالګه ، پنیر او الکول ستاسو د رژیم څخه په بشپړ ډول له مینځه وړل کیږي.
ځینې ناروغان د خامو خواړو رژیم غوره کوي. دا میتود کمزوری مطالعه شوی ، مګر په ځینو حالتونو کې ښې پایلې ښیې. په هرصورت ، د تغذیې د دې اختیار غوره کولو دمخه ، دا غوره ده چې لومړی د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
غوره دا ده چې په غوړ کې کم خواړه غوره کړئ. سربیره پردې ، دوی باید کافی اندازه امینو اسیدونه ولري.
غوره ده چې خپل ډاکټر سره مستقیم غذا غوره کړئ. په هرصورت ، د ناروغ روغتیا اصلي شاخصونه او د یو څه لپاره د الرجیک عکس العمل شتون په پام کې نیول کیږي.
په ځانګړي توګه په احتیاط سره کوم اضافه کونکي غوره کړئ. دوی یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته شراب څښل.
د مخنیوي تدبیر په توګه ، یو څوک باید د سپورت لوبې په ب theه په بدن کې د فزیکي فعالیت هڅولو په اړه هیر نکړي.
د ایتروسکلروسیز تشخیص سره د خواړو څرنګوالی پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوی.
