د ساسج ګولاش: خورا خوندور او په کاربوهایډریټ کې ټیټ

Pin
Send
Share
Send

دا نن د ساسیج په اړه دی. په دقیقه توګه ، د ځان سره د ساسج په اړه ندي ، مګر د ساسج ګلاش په اړه. شاید اوس تاسو فکر کاوه: "ګیلاس د ساسج سره؟ هو ، دا هیڅ په زړه پوری نه ده! "

په هرصورت ، دا ډش د پخلي درست قواعد یا د اجزاو لیست نلري. په حقیقت کې ، دا منظم ایینټوف (موټور سوپ) دی ، کوم چې په ډیری لارو کې چمتو کیږي. تاسو به مختلف ترکیبونه ومومئ پشمول د غوښې ګولاش لپاره؛ لکه څنګه چې زموږ اختیار لپاره ، دا ستاسو په اختیار کې هم بدلیدلی او ښه کیدی شي. د نن ورځې ټیټ کارب ترکیب سره سم یو پخلی شوی ډوډۍ به په خوند کې مساله وي او د څو ورځو لپاره تودوخې لپاره مناسب وي.

مهم: د هرې ایناټوف په څیر ، ګیلاش به په بله ورځ خوندور وي کله چې اخته کیږي. په خوښۍ سره پخلی وکړئ!

اجزاء

  • بوکورست (پخلی شوی سوسیج) ، 4 ټوټې؛
  • سور پیاز ، 2 ټوټې؛
  • لہسن ، 3 سرونه؛
  • خواږه مرچ (سره ، شین ، ژیړ)؛
  • متمرکز ټماټر پیسټ ، 0.1 کیلوګرامه؛
  • تازه چیمپینونه ، 0.4 کیلو ګرامه؛
  • د غوښې غوړ ، 500 ملی لیتر؛
  • خواږه پیپریکا ، کري او اریریټرول ، هر یو 1 لوی चमचे؛
  • مغز ، 1 چمچ
  • مالګه او مرچ د خوند لپاره؛
  • د غوړ لپاره د زیتون غوړ.

د اجزاو مقدار د 4 خدماتو پراساس دی. د ټولو برخو چمتو کول او د پاک پخلي وخت شاوخوا 30 دقیقې وخت نیسي.

تغذیه شوي ارزښت

اټکل د تغذیې ارزښت په هر 0.1 کیلوګرامه. محصول دی:

Kcalکجکاربوهایډریټونهغوړغله
823443.5 جی5.7 جی4.2 g

د پخلی مرحلې

  1. مرخیړې په بشپړ ډول سره ومینځئ او په سلیسونو کې یې واچوئ. په پین ​​کې وخورئ او یو طرف یې واچوئ.
  1. سور پیاز کوچنۍ کیوبونو ته واچوئ او پرې کړئ. وخورئ او د اوس لپاره یوځای کړئ. ورته د لہسن سره وکړئ: په یاد ولرئ چې لہسن باید د اوږدې مودې لپاره ویده نشي ، که نه نو کیدی شي ټوټې شي.
  1. دا د خوږ مرچ لپاره وخت دی دوی باید مینځل شي ، تخمونه او پاک کړئ. په 2 پراګراف کې د سبزیجاتو په څیر ، پیپریکا اړتیا لري ترڅو کیوبونو او غوړیو ته واړول شي.
  1. بوکورورټ (په جوش شوي څښل شوي ساسجونه) په سلیسونو یا لوی کیوبونو کې غوړ کړئ ، غوړ. د مینځني تودوخې څخه د ساسپین او ګرمو رومي بانډ واخلئ. تودوخه شوي پیسټ کې د غوښې غوړ اضافه کړئ.
  1. د خوند لپاره ټول اجزا په ساسپین او فصل کې مخلوط کړئ. شاوخوا 30 دقیقو لپاره ، ګولش په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ. هرڅومره چې تاسو کڅوړه په اور کې وساتئ ، خوند به یې خورا پیاوړی شي. د بون اپیټ!

Pin
Send
Share
Send