د نورو endocrine ناروغیو په څیر ، د ذیابیطس ډول 2 د روغتیا عمومي حالت باندې تاثیر کوي - ناروغ وزن اخلي ، په دوامداره توګه ستړي احساس کوي ، د ژوند کولو اراده له لاسه ورکوي. د شکرې ناروغانو سره د دې حالت په مقابله کې د مرستې لپاره ، دوی خواړه شامل دي چې د مغذي توکو لوړ دي ، لکه د ګلاب هپس.
د دې میوو شفاهي ملکیت نه یوازې د دودیز درملو پواسطه ، بلکه د چارواکو لخوا هم په نښه شوي. د ګلاب شاټ د ډایبایټ لپاره ترټولو غوره څښاکونو په توګه د غذا 9 شمیره کې شامل دی. ساینس پوهانو موندلې چې د هغه د شپږو اونیو کورس د وینې فشار د 3.5 reduces لخوا کموي ، کولیسټرول 6 by کموي ، ستړیا ستړیا راولي او په شوګر کې د وینې شکرو ښه کنټرول کې مرسته کوي.
ولې ګلابیت د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی
د ګلاب هپس ګټې د پخوانۍ یونان راهیسې خلکو ته پیژندل شوي. د میوو پرېکول د زخمونو درملنې او د مسوړو قوي کولو لپاره کارول شوي. داسې انګیرل کیده چې د ګلاب څښاک ناروغ ته قوت بیرته راستنوي.
د شکرې ناروغۍ او فشار اضافه کول به د تیر وخت خبره وي
- د بورې نورمال کول -95%
- د رګ تومومبوسس له منځه وړل - 70%
- د قوي زړه ټکان له منځه وړل -90%
- د لوړ فشار فشار لرې کول - 92%
- د ورځې په جریان کې د انرژي زیاتوالی ، د شپې خوب ښه کول -97%
کښت په پراخه کچه دی ، د هغې بوټي ، د خوشبو ګلونو سره پخه شوي ، هرچیرې موندل کیدی شي: د تودوخې څخه تر ټنډرا پورې. په منی کی ، په تیږو څانګو کی ، په بډایه سره سور یا نارنج میوو د پیوستون پخه سره پخه کیږي. دوی لکه څنګه چې رنګ ترلاسه کړئ راټول کړئ ، په سپټمبر - اکتوبر کې په تودوخه زون کې.
د ګلاب هپس اصلي شتمني د ویټامین سي ، یا عسوربک اسید دی. په تازه میوو کې په 100 ګرامه کې ، دا 650 ملی ګرامه لري ، کوم چې د یو بالغ لپاره د اوسط ورځني مصرف څخه 7 ځله ډیر دی. ویټامین سي د اوبو محلول شویو موادو ته اشاره کوي ، نو دا په بدن کې د راټولیدو وړ ندي. د دې کموالي څخه مخنیوي لپاره ، ویټامین باید هره ورځ په خواړو کې شتون ولري. د شکر ناروغۍ سره ، بدن ګړندي اسکوربیک اسید مصرفوي ، نو د دې لپاره اړتیا لوړه کیږي.
د ویټامین رول سي:
1. انټي اکسیدنټ ، د هغې مالیکول د وړیا رادیکالونو سره عکس العمل کوي چې په فعال ډول د شکر ناروغۍ کې رامینځته کیږي ، او دوی بې اغیزي کوي.
2. Coenzyme ، کوم چې د کولیګین ، کارنیټین ، پیپټایډ هورمونونو ترکیب لپاره اړین دی. د شکرو سره د دوی اړتیا هم زیاته شوې:
- کولیجن د وینې رګونو د دیوالونو د نرمښت او پیاوړتیا لپاره اړین دی ، د انجیو پیتي سره ، د دې کافي تولید د کیپلیسونو بیارغونې لپاره لومړنی شرط دی؛
- په ډایبیټس کې کارنیتین یو محافظوي رول لوبوي: دا په نسجونو کې د اضافي غوړ اسیدونه له مینځه وړي ، کوم چې "خراب" کولیسټرول کموي ، د انسولین مقاومت کموي ، او د وینې د شکر کنټرول ښه کوي؛
- د پیپټایډ هورمونونو په مینځ کې ، د شکر ناروغۍ لپاره ترټولو مهم انسولین دی. هرڅومره چې اوږدې مودې د 2 ډول ناروغي سره دوام لري ، نو د شکرې ناروغۍ خساره به غوره وي.
3. امونومودولیټر. ویټامین د انټریرون ترکیب لوړوي ، کوم چې په بدن کې د ویروسونو په وړاندې مقاومت لپاره مسؤل دی.
4. د ګلایکریشن پروسې مخنیوی - د ګلوکوز سره د پروټینونو تعامل. د ځنګلي ګلاب په منظم ډول کارولو سره ، په شوګر کې د ګلایکید هیموګلوبین سلنه کميږي.
5. د اوسپنې جذب ښه کول او د وینې کمښت مخنیوی.
د ویټامینونو لوی مقدار سربیره سي ګلاب د نورو ګټورو موادو شتون شتون لري:
د ګلاب هپس ترکیب | تازه میوې | وچې میوې | |||
په 100 g کې مکس | د اړتیا٪ | په 100 g کې مکس | د اړتیا٪ | ||
ویټامینونه | الف | 0,43 | 48 | 0,8 | 89 |
B2 | 0,13 | 7 | 0,3 | 16 | |
ای | 1,7 | 11 | 3,8 | 25 | |
عناصر ومومئ | اوسپنه | 1,3 | 7 | 3 | 16 |
ویټامین ا د شکرې ناروغانو لپاره د retinopathy سره اړین دي دا د retina د فعالیت لپاره اړین دی ، وچې سترګې کمېږي ، او د لید ضایع کیدو خطر کموي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د ګلاب هپ کارولو څرنګوالی
ترټولو ګټور تازه ګلابیت دی ، پدې وروستیو کې له بوټي څخه راوتل. میوې پرې شوې ، جوسیلي شیل له تخمونو څخه پاک شوي او د ویښتو لرې کولو لپاره ښه مینځل کیږي. هره ورځ 15 g میوه کافي دي (نیمګړي موخې). دوی یو خوندور خوندور خوند او یو روښانه بوی لري. د لوړ فایبر مینځپانګې (10)) او د کاربوهایډریټ لږ مقدار (22)) له امله ، د ډایبېټایټ 2 ډول سره ګلاب د شکر د پام وړ زیاتوالي لامل نه کیږي.
د اوږدې مودې لپاره ګلاب تازه وساتئ ناممکن دي ، ځکه چې میوې ژر جوړیږي. تر راتلونکی فصل پورې د قیمتي خامو موادو خوندي کولو لپاره ، لږترلږه مغذي مواد له لاسه ورکول ، بیرونه منجمد یا وچ شوي دي.
دواړه میتودونه ښه دي:
- وچول - د ګلاب هپسونو خوندي کولو دودیزه لار. له وچ بیرج څخه ، decoctions او انفیوژن چمتو شوي. د وچولو لپاره ، تاسو کولی شئ د دروازې اجر یا ځانګړي ड्राیر سره تنور وکاروئ ، د تودوخې اعظمي حد یې 70 ° C دی. خام توکي چمتو دي کله چې د میو پوټکی په اسانۍ سره مات شي. له هغه وخته چې په ګلاب کې بقایا رطوبت ساتل کیږي ، وچې میوې نشي بندیدلی. دوی د جامو په کڅوړو یا شیشې کانتینرونو کې ذخیره شوي سوري سره ذخیره شوي ، لمر ته د لاسرسي پرته. چمتو شوي وچې میوې په هر درملتون کې پیرود کیدی شي.
- يخ وهل - مناسب کنګل کول تاسو ته اجازه درکوي چې په ګل شپ کې 80 c اسکربیک اسید خوندي کړئ. میوې وینځل ، وچ شوي او په یخچال کې په یوه پرت کې خپریږي. تودوخه باید -15 ° C او لاندې وي. څومره چې ګړندي ګړندي کنګل کیږي ، هغومره به ښه وي. بیا میوې په کڅوړو یا پلاستیکي کانتینرونو کې اچول کیږي او راتلونکی برخه یې ایښودل کیږي. د محصولاتو د راټولیدو د بیرچ شیلف ژوند د 1 کال دی. د جواني د وریجودو وروسته ، تاسو کولی شئ خامه وخورئ یا د دوی پریکړه کړئ.
د شکر یا فروټکوز سره د ګلاب شربت په درملتونونو کې پلورل کیږي. په شوګر کې ، دوی سپارښتنه نه کیږي. په ترکیب کې بوره به د وینې ګلوکوز زیاتوالي لامل شي. فروټوز هم ډیر ګټور ندي. دا به د ګلاسیمیا د زیاتوالي لامل هم شي ، یوازې د بورې وروسته سست. د فرکتوز برخه په ځګر کې د غوړ په توګه زیرمه کیږي.
مشهور ترکیبونه
د ګلاب هپس څخه ډیکونونه ، انفیوژن او رنګونه چمتو کوي. هډوکي د زخمونو درملنې لپاره چمتو شوي تیلو چمتو کولو لپاره کارول کیږي.
د خوراک فارم | ترکیب | نظرونه |
پرېکول | 20 جی میوه د یو لیتر اوبو سره مینځل کیږي او د 10 دقیقو لپاره کښینول کیږي ، وروسته لدې چې یخ شي. | ترټولو ناکامه ، که څه هم د ګلاب هپس چمتو کولو ترټولو ګړندۍ لاره ، ځکه چې شوراب لږترلږه د ویټامین سي اندازه لري Ascorbic اسید د اوبو د تودوخې پرمهال ډیر ویجاړ شوی ، زیانونه د اوږدې مودې تودوخې سره ډیریږي. |
انفیوژن | میوې په تودوس کې واچوئ ، په دې باندې تودو اوبو واچوئ او په کلکه یې وتړئ. د 12 ساعتونو وروسته ، دا د ګاز ګز له لارې فلټر کیږي. | تاسو ته اجازه درکوي د غوښې څخه ډیر ویټامینونه خوندي کړئ. د مغذي توکو حاصلاتو ته وده ورکولو لپاره ، لوبیا باید یو څه کچې شي. |
د ګلاب چای | د میوو یوه چمچ ، نیم ټیټ شنه شنه چای یا هیبسکوس په جوش اوبو کې اچول کیږي او د 10 دقیقو لپاره ټینګار کوي. | د انفیوژن ګړندۍ نسخه ، تاسو کولی شئ په څښاک کې پوټکي ، خواږه او نیبو اضافه کړئ. |
د الکولو رنګ | وچ ګلاب کښینول شوي دي ، په جار سره ډک شوي ، بیا په وودکا سره اچول شوي او د یوې میاشتې لپاره یې ټینګار وکړ. | د ډایبېټس میلیتس کې ، دا میتود نه کارول کیږي ، ځکه چې الکول د ناروغۍ پرمختګ لامل کیږي. |
د ګلاب نفت | 200 ګرامه تخمونه په هاوان کې ټوټې شوي ، د 0.5 لیتر سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او د اوبو حمام کې د 5 ساعتونو لپاره تودوخه. ښه ، کیک او فلټر جلا کولو لپاره د جوسیر څخه تیریږئ. | په بهر کې یې وکاروئ. غوړ د پوټکي بیا تولید ته وده ورکوي ، سوزش کموي ، له همدې امله ، دا د ډیبيټیک پښې سره د لومړني بدلونونو او د سطحي السرونو مرحلې درملنې لپاره کارول کیدی شي. |
څنګه د ګلالۍ غوره کول
د سپي د ګلاب کیفیت ډاډه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دا په درملتونونو کې وپیرئ یا دا پخپله پیرود کړئ. په سړکونو ، تصدیو ، د درملنې تاسیساتو کې راټولول منع دي ، ځکه چې میوې زیان لرونکي توکي راټولیږي. د بازار څخه د ګلاب هپس کولی شي د شکر ناروغۍ لپاره ښه څخه ډیر زیان ورسوي ، ځکه چې دا معلومه نده چې چیرته راټول شوي او د کومو شرایطو لاندې وچ شوي دي.
په روسیه کې ، د 50 څخه ډیر د نباتاتو ډولونه موندل کیږي. میی ګلاب (دارچینی) او خنزیر د شکرې ناروغۍ کې ترټولو څرګند مشخصه ملکیت لري. مایسکی تر ټولو عام دی. دا روښانه ، هوسا ، غوښې لرونکي میوې لري ، د ګل په څیر شکل ته ورته. ګلابي څخه ژور راسبیري ته ګلونه. تاوول شوي ډوګروز د می په څیر ورته دي ، مګر نه یوازې په پسرلي کې ، بلکه د دوبي په اوږدو کې. د دې میوې کوچنۍ دي ، د لږ فلیټ شوي بالونو په څیر ښکاري.
مخنیوی
د ګلاب هپسونو کارولو لپاره مخنیوی:
- الرجی ، په عام ډول په خلکو کې لیدل کیږي چې د ګلاب او برنچ عکس العمل لري.
- د معدې تیزابیت ، د زړه سوځیدنه او په معدې کې درد درد ممکن احساس شي. د زخمونو او ګیسټرس سره ، پریکړه کولی شي د اضطراب لامل شي؛
- ضعیف انامیل ، د غاښ حساسیت ډیر کړی. د دې لپاره چې وضعیت لاپسې خراب نشي ، decoctions او infusions د یو تیوب له لارې څښل کیږي ، له هغه وروسته دوی سمدلاسه خپله خوله پاکوي.
اضافي اسکربیک اسید (په ورځ کې د 2 ګرامو څخه ډیر اوږد مهاله مصرف) کولی شي د پښتورګو تیږو رامینځته کړي ، تریومبوسس زیات کړي ، او د ویټامین B12 جذب کې مداخله وکړي. د سالنډۍ په ناروغۍ سره لنډېدل په پرله پسې ډول رامینځته کیږي. د اضافي درملو څخه مخنیوي لپاره ، ډوګروز په ورته وخت کې د وقفې سره د دوه اونیو کورسونو کې څښل کیږي. د ورځني مینو لپاره څښاک د درملنې انفیوژنونو په پرتله لږ تمرکز چمتو کوي. د شکر ناروغۍ لپاره خواړه کې ، دوی په اونۍ کې 3 ځله شامل دي.
نور ولولئ: