د کیفیر سره بکوایټ د سهار په خالي معده کې کارول کیږي ، د ډایبېټس ګټې او زیانونه د دې لپاره چې لاهم د بحث وړ مسله ده. په هرصورت ، دا هغه څوک دی چې یو له خورا ګټورو غلو څخه دی. بکتویټ د شکرې ناروغۍ لپاره کارول کیږي ، ځکه چې دا مهم ټریس عناصر (اوسپنه ، مګنیزیم ، کلسیم ، آیوډین) ، ویټامینونه P او ګروپ B ، او همدارنګه فایبر لري. د دې ګلیسیمیک شاخص 55 واحدونه دي.
هر ناروغ باید پوه شي چې کوم خواړه هغه ته اړتیا لري او کوم چې نه. دا یو سالم کس باندې هم پلي کیږي. ډايبېتېز يو بې خطره ناروغي ده چې د ډېرو کلونو لپاره په ناوړه ب formه روانه وي. هغه خلک چې د میراثي ناروغۍ او ډیر وزن لرونکي وي د دې رنځپوهنې ډیر حساسیت لري.
بکوایټ د ډیرو شوګرانو په رژیم کې اضافه کیږي ځکه چې دا د رژیم محصول دی. یو ځانګړی رژیم د ټایپ 2 ذیابیطس کې مهم رول لوبوي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې څنګه د کیفیر سره بټویټ غوړ د شکرو لپاره ګټور دي ، او دا څنګه پخلی کړئ.
د بککوایټ د تودوخې ګټور ملکیتونه
لومړی ، تاسو اړتیا لرئ دا معلوم کړئ چې آیا د بکتویی غوړ په ټوله کې د شکرې ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي؟ څنګه چې دا کاربوهایډریټ لري ، نو په لوی مقدار کې بکک ویت لاهم په وینه کې د ګلوکوز غلظت زیاتولو توان لري. د ډایبېټایټ 1 ډول کې ، د هغې مقدار باید محدود وي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د پخلي شوي بوی غوړ 2 چمچو د یوې ډوډۍ واحد سره مساوي دي.
دا باید په یاد ولرئ چې کوچني حبوبات پروسس کیږي ، ورو یې د بورې مینځپانګه ډیروي. ډاکټران سپارښتنه کوي چې د شیدو ناروغي په یو وخت کې د 6-8 چمچو بکسوایت لوبیا مصرف کړي. پوره دانې د ډایبېټایټ دوه ډوله لپاره خورا ګټورې دي. مګر هرڅومره چې غوړ وي ، هومره به په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه کړي.
د بکټویټ سره د شکر ناروغۍ درملنه یوازې هغه وخت مؤثره کیږي کله چې حبوبات په سمه توګه پخلی شوی وي. کله چې د دې کارول ، دا ډول مثبت اړخونه په ګوته کیږي:
- عصبي دیوالونه قوي شوي دي
- د معافیت زیاتوالی
- د وینې جوړښت پروسې وده کوي؛
- د ځګر رنځپوهنې پراختیا مخه نیول شوې ده.
سربیره پردې ، دا په وینه کې د کولیسترول غلظت کموي. په ډایبیټس کې کارول شوي بکویټ د جدي پایلو پراختیا مخه نیسي ، د بیلګې په توګه retinopathy ، nephropathy او نور. که چیرې د زړه سوځیدنه وي ، نو د حبوباتو یو چوغله باید ژاړل شي ، نو دا تیریږي. دلته یو نظر هم شتون لري چې بککوایټ د وړتیاو او جوشونو راحت کولو توان لري.
زرغون شوي زرغون غوښې د شکرې ناروغانو لپاره هم ګټور دي. د دې کولو لپاره ، د حبوباتو سره په لوښو کې یو څه اوبه واچوئ او 6 ساعتو لپاره پریږدئ. بیا مایع وچ شوې ، او غلې په پورتنۍ برخه کې د گوز سره پوښل شوي. په هرو hours ساعتونو کې دوی باید وسپارل شي. د یوې ورځې وروسته ، دا ډول بکک وخوړل شي.
د ډیری ناروغانو بیاکتنې چې د شکر ناروغۍ لپاره بخار غوښه کاروي ښیې چې دا یوازې یو ښه محصول دی. دا نه یوازې یو "سپک خواړه" دی چې د تودوخې لامل نه کیږي ، بلکه د ګلیسیمیا غوره "تنظیم کونکی" هم دی.
دا باید په یاد وساتل شي چې د هر ډول درملنې کارول د درملنې متخصص سره بحث کیږي.
یوازې هغه کولی شي په معقول ډول د دوی د کارونې اړتیا وارزوي ، د شکر کچه او د ناروغ روغتیا حالت په پام کې نیولو سره.
د کیفیر سره د بکتواو لپاره ترکیبونه
د شکر ناروغي درملنه د بخار غوښې او کیفیر سره ترسره کیدی شي. دودیز درمل د دې محصولاتو چمتو کولو لپاره ډیری ترکیبونه خوندي کړي.
په لومړي حالت کې ، د داسې خوندور او صحي ډش لپاره ، دا اړینه نده چې د تودوخې درملنه ترسره کړئ. بکسوایت اخیستل کیږي (1 tbsp. L.) او 200 ملی لیتر جوت یا کیفیر اچول کیږي. پاملرنه باید د محصولاتو غوړ مینځپانګې ته ورکړل شي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا وړاندیز نه کیږي ، دا غوره ده چې د ټیټ غوړ یا 1 ke کیفیر وکاروئ. مخلوط په شپه کې پاتې کیږي (شاوخوا 10 ساعتونه). د کیفیر سره د بخار غوښې درملنه باید په ورځ کې دوه ځله ترسره شي - په سهار او ماښام کې.
د پخلي دوهم ترکیب کې د تودوخې درملنه کارول شامل دي. تاسو اړتیا لرئ د بخار غوښه (30 g) واخلئ او یخ اوبه (300 ملی لیتر) وینځئ. دا مخلوط شاوخوا درې ساعتو لپاره اخته کیږي. بیا دا د دوه ساعتونو لپاره د یو څو لپاره جوش شوي او فلټر شوي. د غوښې درملنه د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله ترسره کیږي.
د کڅوړو اوړو هم کارول کیږي - یو محصول چې د پیسولو حبوباتو لخوا ترلاسه کیږي. د پروسس پرمهال ، دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، ټول ټریس عناصر او ویټامینونه پدې کې زیرمه شوي. د همدې لپاره ، د رژیم تنوع کولو لپاره ، یو شوګر کولی شي د کڅوړو اوړو سره کیفیر ټینګار وکړي.
سربیره پردې ، دا امکان لري چې له دې څخه د کور جوړ شوي نوډلونه پخ کړئ. د دې لپاره ، ځمکني بکواټ (4 جام) د جوش اوبو (200 ملی) سره اچول کیږي. کڅوړه سمدلاسه مخلوط کړئ ، تر هغه چې تاسو یو ډول مخلوط ترلاسه کړئ. کوچني بالونه د ټوټې څخه رامینځته کیږي ، بیا دوی د نیم ساعت لپاره پاتې کیږي ترڅو دوی نمی جمع کړي. بیا دوی پتلي کیکونو ته ننوتل کیږي ، د اوړو سره سپین شوی او په یوه رول کې تاویږي. بیا دا کوچني پټو کې کټ کیږي او پرته له غوړ پرته په کڅوړه کې وچ شوی. نتیجه لرونکي نوډلس د 10 دقیقو لپاره دمخه په مالګه اوبو کې پخه شوي ، او ډش چمتو دی.
دا باید په یاد وساتل شي چې د بکوایټ او کیفیر ترکیب له اوږدې مودې راهیسې په تغذیه کې کارول شوی. دا ډول خواړه د ډیر وزن کمولو کې مرسته کوي. د دې دوه پرته ټول خواړه د رژیم څخه خارج شوي دي. د ورته رژیم موده ډیری وخت له یو څخه تر دوو اونیو پورې وي. په هرصورت ، د شکرې ناروغۍ لپاره ورته بخار غوښې ته اجازه نشته. د دې تشخیص سره ناروغان باید متوازن رژیم تعقیب کړي.
البته ، د ټابلیټونو پرته د وینې شکر کمولو لپاره ، د بککوایټ یو کارول کافي ندي. ناروغ باید د شکرې ناروغۍ کنټرول لپاره د درملنې ټول قواعد تعقیب کړي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ سپورت وکړئ ، او په تخت باندې دروغ مه وایاست ، مناسب تغذیه تعقیب کړئ ، د ګلیسیمیا کچه کنټرول کړئ.
یوازې د یادونې وړ خبره دا ده چې په شوګر کې ، د کیفیر سره بکسوایت د ګلوکوز په کچو کې ناڅاپي کودونو مخه نیسي.
د چرګانو د غوښې ترڅنګ د خواړو اجازه څه ده؟
ناروغان ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د شکر ناروغۍ لپاره بخار غوښې نه خوښوي ، ډیری وختونه پوښتنه کوي ، ایا دا امکان لري چې د نورو حبوباتو څخه حبوبات وخوري؟ البته ، هو.
پاتې حبوبات هم ګټور دي او په خپله طریقه د شکر ناروغي په بدن مثبت اغیز لري.
که چیرې ناروغ شک ولري چې د ډایبایټس میلیتس تشخیص سره کوم ډول دلوی خلک خواړه خوري ، نو هغه کولی شي د حبوباتو "اجازه شوي" لیست وکاروي ، چې پدې کې شامل دي:
- غوړ؛
- وربشی
- جوار
- غنم
- وريجي
- کوینوا.
د هغو کسانو لپاره چې وريجې خوښوي ، د دې کارولو لپاره ډیری رازونه شتون لري ترڅو د شکر ناروغي وده ودروي. دا غوره دی چې نسواري غوره کړئ او نه ډیر پولی رنګ. مګر که چیرې ناروغ پالش شوې وریجې چمتو کړي ، نو دا باید د 15 دقیقو څخه ډیر نه وروسته اچولو ته اړتیا ولري. پدې توګه ، غلې به یو څه ضعیف او سخت وي ، کوم چې به د هاضمې په جریان کې د کاربوهایډریټ ګړندی جذب مخه ونیسي.
د حبوباتو پوټکی نه یوازې په اوبو کې چمتو کیدی شي. یو غوره انتخاب ممکن د شړشم شي چې په شیدو کې پخلی شوی وي. په هرصورت ، دا باید تل د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره کښل شي. پدې توګه ، ډش به خوندور وي او د کاربوهایډریټ لوی مقدار نلري.
ریښتیا ، ټول حبوبات د شکر ناروغۍ سره نه خوري. د مثال په توګه ، سیمول د وینې شکر کم نه کوي ، ځکه چې دا یوازې نشایسته لري. د غنمو دا ډول غله ، ځمکه نږدې په دوړو کې ده ، په ګړندۍ توګه په کولمو کې جذب کیږي او د خواړو وروسته په وینه کې د ګلوکوز غلظت زیاتوي.
سربیره پردې ، د شکر ناروغي لرونکي خلک کولی شي سمدستي حبوباتو ته الوداع ووایی. لومړی ، دوی خورا پروسس شوي او اضافي اجزا لري ، او دویم ، دوی ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي او د شکر کچه لوړه کوي.
تاسو باید یو اصلي قاعده په یاد ولرئ: څومره چې کروب د هغې اصلي ب appearanceه ته ورته وي ، دا چې لږ پروسس کیږي ، ډیرې ګټې به یې بدن ته ورسوي او په کولمو کې به دومره جذب نه شي ، په دې توګه د ګلوکوز کچه لوړه کوي.
ډایبېتېز او بکوایت دوه یو له بل سره تړلي مفاهیم دي. دا ډول پوټکی په ځانګړي ډول د دوهم ډول ناروغۍ لپاره ګټور دي. د سم چمتووالي ، معتدل برخې او د ګډون کونکي ډاکټر ټولې سپارښتنې سره ، ناروغ به وکولی شي د شکر کمولو اغیز تجربه کړي. د بکوایټ کارول د 2 ډوله شکرو ناروغۍ اختلالاتو مخه نیسي. سربیره پردې ، دا ډول خوندور ډش د صحي خلکو لپاره هم معافیت پیاوړي کولو لپاره ګټور دی.
د شکرې ناروغۍ لپاره د بککوایټ د ګټو په اړه به ویډیو کې پدې مقاله کې ووایی.
